1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Yoghurtmarinert svinebiff

Fotograf: Matprat.no
Svinekjøtt i en yoghurtmarinade er nydelig grillmat. Denne retten er inspirert fra Indonesia hvor yoghurt, lime og koriander ofte blir brukt. Du kan selvsagt marinere koteletter eller svinefilet i samme marinade.

Oppskriften inneholder 107 Kalorier, 0 g Karbo, 23 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Yoghurtmarinert svinebiff er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7463 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

2	stk	skinkebiffer á ca. 200 g
3	ss	yoghurt naturell
1	ss	lime
2	ts	hakket frisk koriander

1. Bland sammen yoghurt, limesaft og koriander. Slå det ned i en plastpose og legg kjøttet i. La det ligge og godgjøre seg i minst to timer.
2. Ta biffene ut av posen, krydre med salt og pepper og grill ca. 2 minutter på hver side til de er gjennomstekte.
3. Server gjerne med en dressing laget av det samme som marinaden, tilsatt litt sukker og pepper.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2448)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-11-22
Oppdatert dato:2002-11-22