Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa



Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa oppskrift.
Fotograf: Weber
Koteletter på grillen med grillede paprika og en salsa laget av squash. Nydelig mat for venner og bekjente nå på sommeren.

Oppskriften inneholder 117 Kalorier, 7 g Karbo, 6 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2018 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Svinekoteletter

4stksvinekoteletter, ca. 350 g hver
2tsfersk ingefær
2feddhvitløk
5tsolje
0,25tskarripulver
1dashsalt og pepper

Grillet paprika og squashsalsa

3stkpaprikaer (rød, gul og grønn)
1stksquash
1sseplecidereddik
2ssolje

I tillegg

4stkmaiskolber
4stkbakepoteter
2ssOlje




Kalorier og næringsinnhold i Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier117.00704.14704.14Kcal
Protein5.7234.4234.42gram
Karbohydrat7.0242.2542.25gram
Kostfiber1.529.159.15gram
Fett7.0042.1342.13gram
Mettet fett1.7810.7110.71gram
Salt0.070.400.40gram
Pris på oppskriftenKr 4.51Kr 27.14Kr 27.14.-
Hele oppskriften veier2 407 totalt602 pr porsj602 pr stk gram
Energiprosent fra karbo24 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 4

Forberedelse: 1 t 45 min
Tilberedning: 1 t 10 min
Vanskelighetsgrad: Middels enkelt
Grillmetode: Direkte/ Indirekte
Grilltemperatur: 220 C

På kjøkkenet
Skrell og riv ingefæren. Skrell og knus hvitløken, og bland hvitløk, ingefær, olje, karripulver, salt og pepper. Vend svinekoteletter i marinaden, og la dem marinere i omtrent 1 time. Krydre med salt og pepper før grilling.
Skyll paprika og squash. Skjær paprikaene i to og fjern frøene. Skjær squashen i to, og deretter i tykke båter.
Fjern maisskallet og trådene fra maisen. Kok maiskolbene i lettsaltet vann i 5 minutter.
Skyll potetene og skjær dem i halvdeler. Smør dem inn med olje, og krydre med salt og pepper. Fortsett på grillen (se nedenfor).
Skrell og finhakk rødløken mens kjøttet og grønnsakene grilles. Lag en vinaigrette ved å blande løk med eddik, olje, salt og pepper.

Ved grillen
Klargjør grillen for indirekte varme, cirka 220°C.
Legg potetene midt på grillristen, og stek over indirekte varme i cirka 45 minutter. Deretter kan du ta dem av grillen.
Klargjør grillen for direkte varme, cirka 220°C. Sett støpejernsristen inn i GBS-grillristen. La den varmes opp med lokket på i 5 minutter.
Grill squashen og paprikaen på den ene siden i ca. 4 minutter. Ta dem deretter av grillen, og la dem avkjøles litt.
Legg svinekotelettene på den varme støpejernsristen, og grill i cirka 12 minutter. Snu dem én gang i løpet av den tiden, og stek dem til de når en kjernetemperatur på 68°C (godt stekt). Ta kjøttet av grillen.
Grill maisen i 3-4 minutter på hver side.
Når den grillede paprikaen og squashen er avkjølt, skjærer du paprikaene i store biter og vender dem med squash og vinaigrette. Server med svinekoteletter, poteter og grillet mais.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Weber
(Intern: 34176)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2018-07-25
Oppdatert dato:2018-07-25


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kotelettspyd med asiatisk potetsalat.Kotelettspyd med asiatisk potetsalat.
Denne retten har 128,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillskive på grillen.Grillskive på grillen.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Texmexspyd.Texmexspyd.
Denne retten har 180,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tropiske grillede svinekoteletter.Tropiske grillede svinekoteletter.
Denne retten har 137,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spareribs fra Texas og American Coleslaw.Spareribs fra Texas og American Coleslaw.
Denne retten har 241,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet skinkebiff med fylt avokado.Grillet skinkebiff med fylt avokado.
Denne retten har 131,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spyd med svinefilet og scampi.Spyd med svinefilet og scampi.
Denne retten har 109,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helgrillet svinefilet.Helgrillet svinefilet.
Denne retten har 131,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet skinkebiff med kikert- og bønnesalat.Grillet skinkebiff med kikert- og bønnesalat.
Denne retten har 121,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helgrilling av smågris.Helgrilling av smågris.
Denne retten har 219,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flintstek med grillet tomatsalat.Flintstek med grillet tomatsalat.
Denne retten har 134,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spanske spyd på ris.Spanske spyd på ris.
Denne retten har 195,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med svinekjøtt og salat i glass.Grillspyd med svinekjøtt og salat i glass.
Denne retten har 105,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tex Mex Grillspyd med ytrefilet av svin.Tex Mex Grillspyd med ytrefilet av svin.
Denne retten har 168,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kotelettspyd.Kotelettspyd.
Denne retten har 246,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.