1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ytrefilet med aspargesbønner

Fotograf: Matprat.no
Renskåret svinekjøtt er magert kjøtt med mild smak. Her med grønne bønner og hermetiske tomater. Nydelig mat med sydlandsk preg!

Oppskriften inneholder 77 Kalorier, 2 g Karbo, 12 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener

Ytrefilet med aspargesbønner er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4534 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	ytrefilet av svin ca. 1 cm tykke skiver
0,5	ts	peppermiks
0,5	ts	salt
2	ss	olivenolje til steking
1	fedd	hvitløk
1	boks(er)	hermetiske tomater
0,5	ts	tørket oregano
0,5	ts	pepper
250	gr	frosne aspargesbønner
0,5	ts	salt

1. Ha finhakket hvitløk, hermetiske tomater, oregano og pepper i en kjele. La det småputre under lokk i ca. 5 minutter.
2. Tilsett bønnene og la de koke med i ca. 5 minutter til. Smak til med salt.
3. Krydre skivene med salt og peppermiks. Stek dem i varm panne med olje ca. 1 -2 minutt på hver side. Etterstek på svak varme til de så vidt er gjennomstekte.

Serveres straks med baguetter eller olivenbrød.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 25890)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-06-05
Oppdatert dato:2009-06-05