Fajitas med entrecôte og bakt løksalat





Fajitas med entrecôte og bakt løksalat oppskrift.
Fotograf: Meny
Deilig oppskrift på fajitas med entrecôte og bakt løksalat. Bytt ut kjøttdeigen med rent storfekjøtt, kjempegodt!

Oppskriften inneholder 155 Kalorier, 9 g Karbo, 7 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fajitas med entrecôte og bakt løksalat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
8stkmais- eller hvetetortilla
600grentrecôte av okse
4sstacokrydder
5sssalsa, gjerne med chili
1kopp(er)revet ost
1stkpaprika, i strimler
1håndfull(er)salat

Guacamole

2stkavocado
1stkrød chili
2feddhvitløk
3ssfrisk koriander
2ssextra virgin olivenolje
1stklime
1tssalt

Bakt løksalat

6stkløk
1dlextra virgin olivenolje
2bunt(er)frisk persille


Annonse



Næringsdeklarasjon for Fajitas med entrecôte og bakt løksalat!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier155.351 096.07Kcal
Protein7.0549.74gram
Karbohydrat8.7861.95gram
Kostfiber1.9613.83gram
Fett9.7969.07gram
Mettet fett2.8920.39gram
Salt0.896.25gram
Pris på oppskriftenKr 8.77Kr 61.88Kroner
Hele oppskriften veier2 822 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Bak små tortillas eller stikk ut fra ferdige som du deretter vender i en varm, tørr panne. Hold dem varme i aluminiumsfolie. Til fajitas serveres alltid tortillaene for seg, slik at folk selv kan forsyne seg med kjøtt.
Lag bakt løksalat: Skrell løken slik at den holder seg hel og del den i fire tykke skriver på tvers. Brenn den ene siden på løkskivene i en tørr panne til den er mørk brun. Legg skivene i en langpanne og krydre med litt salt og pepper og dynk over halvparten av olivenoljen. Bak i ovnen på 180 grader i 12 min. Klem lett på skivene slik at de går fra hverandre i ringer og ha i en bolle med resten av oljen og finhakket persille. Smak til med salt og pepper hvis det trengs.
Lag guacamole: Knus alle ingrediensene sammen til en grov masse med gaffel. Smak til med salt og pepper. Ønsker du den virkelig sterk, ha i frøene fra chilien.
Del entrecôten i cm-tykke skiver, krydre dem med tacokrydder og salt, og brun dem godt på hver side i litt matolje på høy varme. Skru ned varmen og stek ½ minutt på hver side. Trekk pannen til side og la skivene hvile litt. Del dem så i strimler og server fra stekepannen sammen med den bakte løksalaten.
Ha salsa, guacamole og god revet ost i egne skåler.
Server fajitasen med salsa, guacomole, revet ost, strimlet paprika og salat.

Tips: Du kan også tilsette andre grønnsaker som du liker.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Meny
(Intern: 32537)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2016-09-10
Oppdatert dato:2016-09-10
Lesere: 871 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Teriyakibiff.Teriyakibiff.
Denne retten har 52,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lumpia.Lumpia.
Denne retten har 166,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff i fløtesaus.Biff i fløtesaus.
Denne retten har 106,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ytrefilet med aspargesbønner.Ytrefilet med aspargesbønner.
Denne retten har 77,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff med løk og bakte poteter.Biff med løk og bakte poteter.
Denne retten har 75,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert entrecôte med bønne- og fennikelsalat og tomatdressing.Marinert entrecôte med bønne- og fennikelsala.
Denne retten har 138,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tournedos av storfe indrefilet med friske grønnsake.Tournedos av storfe indrefilet med friske grø.
Denne retten har 142,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panang-karry.Panang-karry.
Denne retten har 186,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff med rotfruktsrisotto.Biff med rotfruktsrisotto.
Denne retten har 91,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hverdagsbiff med ris, grønnsaker og saus.Hverdagsbiff med ris, grønnsaker og saus.
Denne retten har 742 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hawaii-koteletter.Hawaii-koteletter.
Denne retten har 163,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også ABBF - Alle Barns Biff Favoritt.ABBF - Alle Barns Biff Favoritt.
Denne retten har 173,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff med råmarinerte rødbeter.Biff med råmarinerte rødbeter.
Denne retten har 107,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Red Curry Beef.Red Curry Beef.
Denne retten har 95,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ytrefilet med høstens sopp, potet- og baconcrème og rødvinssjy.Ytrefilet med høstens sopp, potet- og baconcr.
Denne retten har 173,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.