1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Zuleikakake

Zuleikakake



Zuleikakake inneholder 417 Kalorier, 26 g Karbo, 8 g Protein og 31 g Fett pr 100 gr
Zuleikakake har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Zuleikakake er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5272 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
2,5dlmandler
4stkeggehviter
2,5dlmelis

Sitronkrem:

4stkeggeplommer
1dlfløte
1dlfarin
0,5stksitron, skallet revet
150grsmør eller margarin
Ca 1,5sspresset saft av sitron
1pose(r)mandelflak til pynt




Kalorier og næringsinnhold i Zuleikakake med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier904 totalt904 pr porsj301 pr stk gram
Energiprosent fra karbo25,36 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 3 bunner

(3 bunner)

Tynne, litt seige bunner som passer til blant annet Schwarzwaldtorte, Fransk mokkakake og Zuleikakake. Bunnene kan også legges sammen med is, fromasj eller vispet fløte og serveres som dessert med frukt eller bær.

Forvarm ovnen. Tegn 3 bunner på bakepapir: sirkler ca 24 cm i diameter, firkanter 23 x 23 cm eller hjerter 22 x 27 cm.

Legg papirene på plater og pensle de opptegnede bunnene med smeltet fett.

Skåld mandlene til lyse bunner. Mal mandlene. Visp eggehvitene stive, tilsett melisen og visp ytterligere et par minutter. Bland forsiktig i de malte mandlene.

Eller finhakk mandlene i food processor, med stålkniven. Tilsett uvispede eggehviter og melis og la maskinen gå til røren er luftig.

Fordel røren på de tegnede bunnene og bre den ut i et jevnt lag. Stek bunnene midt i ovnen, ca 15 minutter ved 150 C. Løsne bunnene fra underlaget når de er litt avkjølt.

Lag sitronkremen: Bland eggeplommer, fløte, sukker og revet sitronskall i et lite kokekar, helst ikke av aluminium. Som kan gi en grå misfarging.

La det trekke på svak varme under visping til kremen har tyknet, den må ikke koke. Trekk kokekaret fra varmen. Rør i fettet litt om gangen. Avkjøl kremen. Smak eventuelt til med litt presset sitronsaft.

Smør kremen mellom bunnene og oppå kaken. Dryss over mandelflak, som eventuelt kan ristes først.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9057)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Mandelkaker.Mandelkaker.
Denne retten har 410,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelhjerter.Mandelhjerter.
Denne retten har 526,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelbunn med krem og jordbær.Mandelbunn med krem og jordbær.
Denne retten har 304,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelkake med bær.Mandelkake med bær.
Denne retten har 157,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cake pops-harer.Cake pops-harer.
Denne retten har 391,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søte scones med nøtter.Søte scones med nøtter.
Denne retten har 257,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelpannekaker.Mandelpannekaker.
Denne retten har 223,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Konjakk-kake.Konjakk-kake.
Denne retten har 337,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandel- og appelsinkake.Mandel- og appelsinkake.
Denne retten har 222,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kransekakestenger.Kransekakestenger.
Denne retten har 439,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kransekake.Kransekake.
Denne retten har 431,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marokkansk appelsinmandelkake.Marokkansk appelsinmandelkake.
Denne retten har 267,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kransekake 2.Kransekake 2.
Denne retten har 430,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kransekake 3.Kransekake 3.
Denne retten har 432,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandel-kokoskake.Mandel-kokoskake.
Denne retten har 426,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.