1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Appelsinbakt laks med fennikelsalat

Appelsinbakt laks med fennikelsalat inneholder 71 Kalorier, 6 g Karbo, 4 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Appelsinbakt laks med fennikelsalat har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Appelsinbakt laks med fennikelsalat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 8343 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

		Appelsinbakt laks:
450	gr	laksefileter
2	stk	friskpressede appelsiner
2	ts	honning
		salt, pepperblanding
		Fenikkelsalat:
600	gr	finsnittet fennikel
0,5	dl	friskpresset sitronsaft
2	ts	honning
2	ss	olje
		salt, pepper
8	stk	appelsiner
6	stk	pasjonsfrukt

Appelsinbakt laks:

Skjær skinnet av laksefiletene og legg dem i et ildfast fat. Hell appelsinsaften over, drypp med honning og krydre med salt og pepper. Bak laksefiletene 15 minutter ved 200°C.

Fennikelsalat:
Vend finsnittet fennikel i en marinade av sitronsaft, honning og olje, salt og pepper og la det trekke litt. Skjær skrelllen av appelsinene tett til kjøttet og skjær filetene fri av hinnen. Halver pasjonsfruktene og skrap kjernene ut. Bland appelsin og pasjons-fruktene med fennikel og server salaten til laksen sammen med brød, ris eller poteter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 21560)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-02-22
Oppdatert dato:2006-02-22