1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Appelsinpudding 2
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Frukt.no
En frisk og deilig appelsindessert som vi her har valgt å servere med pisket krem. Om du ønsker, kan du servere en rød saus til i stedet.

Oppskriften inneholder 118 Kalorier, 10 g Karbo, 5 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Appelsinpudding 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk	egg
4	ss	sukker
1	dl	melk
1,5	dl	Appelsinsaft
5	stk	gelatinplater
2	stk	appelsin
1	dl	kremfløte

Bløtlegg gelatinplatene i kaldt vann i ca. 5 minutter.
Visp lett eggedosis av egg og sukker. Visp inn melk og appelsinsaft. Visp blandingen over varmen til den tykner og så vidt når kokepunktet. Det er viktig å vispe godt hele tiden, så kremen blir glatt og jevn.
Klem vannet ut av gelatinplatene og smelt dem i den varme appelsinkremen. Avkjøl blandingen. Rør av og til.
Skrell appelsinene med kniv så alle hvite hinner er borte. Skjær appelsinfileter ut av båtene og del dem i tre.
Visp fløten stiv. Vend den i appelsinkremen sammen med appelsinfiletene.
Fyll kremen i en form eller i dessertskåler som er tynt penslet med olje. Sett puddingen kjølig så den stivner.
Hvelv den ut av formen eller server den i skålene - sammen med pisket kremfløte. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 28070)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-01-24
Oppdatert dato:2019-04-05
Lesere: 3919 totalt.

1 2 3 4 5 6