1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Artisjokk- og ostepai

Artisjokk- og ostepai inneholder 144 Kalorier, 9 g Karbo, 5 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Artisjokk- og ostepai har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Artisjokk- og ostepai er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7843 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

2	pakke	dypfryst butterdeig
5	stk	ovnsstekte paprikaer i 2,5 cm strimler
3	boks(er)	artisjokkbunner i olje á 290 g
6	stk	løk i skiver
500	gr	små purre, renset og vasket
500	gr	ost, grovt revet eller smuldret
1	stk	eggeplomme, pisket
Ca 3,5	ss	olivenolje
		havsalt
1	dash	nykvernet svart pepper

1 porsjon gir ca 2 paier

Tin butterdeigen etter anvisningen på pakningen. Legg platene slik at de overlapper hverandre litt før du kjevler dem ut. Legg de ferdige bunnene på to lett smurte plater. Prikk bunnene med en gaffel, og stek dem ved 180 C i 20 minutter.

Legg den ovnsstekte paprikaen i en bolle sammen med artisjokk, løk, purre, salt og pepper. Bland godt.

Ta bunnene ut av ovnen, og pensle dem over det hele med pisket eggeplomme. Fordel fyllet på de to bunnene, og spre det jevnt utover. Sett paiene tilbake i ovnen og stek dem videre i 30 minutter.

Serveres varme eller romtempererte, med litt ekstra god olivenolje dryppet over.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6042)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pai/terte
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-12-06
Oppdatert dato:2002-12-06