1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Avocado. appelsin og mandelsalat

Avocado, appelsin og mandelsalat inneholder 121 Kalorier, 4 g Karbo, 2 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Avocado, appelsin og mandelsalat har beregnet å ha følgende allergener Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Avocado, appelsin og mandelsalat er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4353 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	stk	appelsiner
2	stk	tomater, saftige
2	stk lite	avocado
4	ss	olivenolje
2	ss	sitronsaft
1	ss	persille, hakket
1	stk lite	løk, skåret i ringer
1	dash	salt
		malt svart pepper
25	gr	mandelspon
12	stk	svarte oliven til pynt

Skrell appelsinene, og skjær dem i tykke skiver. Dypp tomatene i kokende vann i 30 sekunder, ha dem så over i kaldt vann. Flå av skinnet, del tomatene i fire båter, ta ut frøene og del dem i biter.

Del avocadoene i to, fjern steinene og skjær forsiktig bort skallet. Del i biter.

Bland olivenolje, sitronsaft og hakket persille. Smak til med salt og pepper. Legg tomat- og avocadobitene i halvparten av dressingen.

Legg appelsinskivene på et serveringsfat, og fordel løkringene over. Hell over resten av dressingen. Legg avocado- og tomatblandingen midt på fatet. Pynt med mandelspon og svarte oliven.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6961)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-13
Oppdatert dato:2003-04-13