Biff- og scampispyd med asiatisk salat



Biff- og scampispyd med asiatisk salat oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Surf & turf er virkelig det beste fra to verdener - Biff og scampi på samme spyd. Her har vi servert spydene med en deilig, sprø asiatisk salat.

Oppskriften inneholder 24 Kalorier, 4 g Karbo, 2 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Skalldyr, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Biff- og scampispyd med asiatisk salat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar



Annonse




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grbiff av ytrefilet storfe
12stkkokt og renset scampi
2stklime
2dlsøt chilisaus
8stkgrillspydIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!

Salat:

250pakkeaspargesbønner (à 250 g)
3stkvårløk
7stkreddik
0,5pakkeruccula
3sssøt chilisaus
1stklime, saften




Næringsdeklarasjon for Biff- og scampispyd med asiatisk salat!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier24.183 854.56Kcal
Protein1.92306.07gram
Karbohydrat3.85613.73gram
Kostfiber0.011.59gram
Fett0.1219.13gram
Mettet fett0.011.59gram
Salt0.000.57gram
Pris på oppskriftenKr 8.04Kr 1 281.67Kroner
Hele oppskriften veier63 765 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Del ytrefilet i terninger, ca. 3 x 3 cm. Skjær lime i båter. Tre kjøtt, scampi og lime vekselvis på spyd.
2. Kok bønner i lettsaltet vann, ca. 2 minutter. Avkjøl i isvann, da beholder de den fine grønnfargen.
3. Skjær vårløk og reddik i skiver. Vask salat.
4. Ha vårløk, reddik, bønner og salat i en bolle. Bland chilisaus og lime til en dressing, og hell over grønnsakene.
5. Pensle spydene med chilisaus, og grill dem 3-4 minutter på hver side.

Tips
Dersom du bruker grillspyd av tre, bør de ligge i vann ca. 20 minutter før du bruker dem.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 29498)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-05-12
Oppdatert dato:2013-05-12
Lesere: 2628 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Saftig biff med fløtepoteter.Saftig biff med fløtepoteter.
Denne retten har 101,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet entrecôte med jordbærsalsa.Grillet entrecôte med jordbærsalsa.
Denne retten har 137,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet tortilla med biff, geitost og portobello.Grillet tortilla med biff, geitost og portobe.
Denne retten har 157,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Deilige grillspyd med squash.Deilige grillspyd med squash.
Denne retten har 109,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff- og scampispyd med asiatisk salat.Biff- og scampispyd med asiatisk salat.
Denne retten har 24,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biffspyd med purreløkskrem.Biffspyd med purreløkskrem.
Denne retten har 114,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pronto biff.Pronto biff.
Denne retten har 199,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hamburger med tomat og coleslaw.Hamburger med tomat og coleslaw.
Denne retten har 186,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet ytrefilet med kål og BBQ saus.Grillet ytrefilet med kål og BBQ saus.
Denne retten har 106,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helgrillet entrecôte.Helgrillet entrecôte.
Denne retten har 141,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylt okserulade.Fylt okserulade.
Denne retten har 176,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biffspyd med avokado.Biffspyd med avokado.
Denne retten har 146,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet biff med bacon.Grillet biff med bacon.
Denne retten har 139,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også T-benstek.T-benstek.
Denne retten har 266,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet biffspyd med søtpotet.Grillet biffspyd med søtpotet.
Denne retten har 82,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.