1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Blodlapper

Blodlapper inneholder 135 Kalorier, 12 g Karbo, 10 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Blodlapper har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blodlapper er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4934 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

1	liter	blod (selges dypfryst)
5	dl	vann
7	dl	rugmel
1	stk	løk
150	gr	margarin eller ca 100 g ister
0,5	dl	sirup
1	ss	salt
0,5	ts	nellik
1	ts	allehånde
0,5	ts	pepper
Ca 1,5	ts	finstøtt merian eller timian

Sil blodet og bland det med vann. Tilsett rugmelet under kraftig visping. Skrell og hakk løken. Fres den i litt av fettet og bland den i røren. Smelt resten av fettet og bland det i. Tilsett sirup, salt og krydder. Stek en prøve av røren i ikke for varm stekepanne og smak til.

Smelt fett i en stekepanne eller et plettjern. Legg i 1 ss røre til hver lapp og stek dem på begge sider på svak varme.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11061)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Norge
Fylke: Ukjent
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-04
Oppdatert dato:2003-05-04