1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Bønnesuppe med svarte bønner

Bønnesuppe med svarte bønner inneholder 21 Kalorier, 3 g Karbo, 1 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Bønnesuppe med svarte bønner har beregnet å ha følgende allergener Selleri, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bønnesuppe med svarte bønner er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5398 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	dl	ukokte svarte bønner, 5 dl kokte
1	liter	vann
2	stk	buljongterninger
1	stk	laurbærblad
1	krm	grovmalt pepper
1	ts	oregano
2	stk	poteter, rå
2	stk lite	gulrøtter
2	stang(stenger)	stilkselleri eller 1 purre
2	ss	sitronsaft, friskpresset
		persille

Kok bønnene. Slå ut vannet, som blir gråsvart.

Kok op vann, buljongterninger og krydder. Kok det et par minutter. Skrell og grovriv potetene. Legg dem i suppen med en gang og kok dem i 5 minutter.

Skrell gulrøttene og skjær dem i tynne skiver. Skjær stilksellerien i tynne skiver. Eller snitt og skyll purren og skjær den i skiver. Legg i grønnsakskivene og kok suppen i ytterligere 4-5 minutter. Legg til slutt i bønnene og varm suppen. Smak til med sitronsaft og bland i rikelig med hakket persille.

Serveres sammen med skinke- eller ostesmørbrød eller bare brød.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7281)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-15
Oppdatert dato:2003-04-15