Grønnsakssuppe med pistou og bønner



Grønnsakssuppe med pistou og bønner oppskrift.
Fotograf: Frukt.no
Virkelig en deilig, mettende og varmende grønnsakssuppe toppet med pistou. Pistou er den provencalske varianten av den mer kjente italienske pestoen, men mangler pinjekjerner. Her rører man pistouen ut i suppen, men du kan også legge en spiseskje opp i suppetallerknene ved servering.

Oppskriften inneholder 40 Kalorier, 5 g Karbo, 1 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener

Grønnsakssuppe med pistou og bønner er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1236 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner
300grBønner hvite hermetiske
300grBrune bønner hermetiske
5stkpoteter
1stkSjalottløk
5stkGulrot
1stkPurreløk
2,5literVann
5stkGrønn Squash
300grAspargesbønner
1dashSalt og pepper

Pistou

7dlblader av frisk basilikum
5stkTomat
5feddHvitløk
5ssOlivenolje




Kalorier og næringsinnhold i Grønnsakssuppe med pistou og bønner med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier39.56330.93Kcal
Protein1.4512.13gram
Karbohydrat4.8440.49gram
Kostfiber3.1526.35gram
Fett0.907.53gram
Mettet fett0.131.09gram
Salt0.040.33gram
Pris på oppskriftenKr 2.46Kr 20.58Kr .-
Hele oppskriften veier6 692 totalt837 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo48,93 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skrell poteter, purre, løk og gulrot og skjær i terninger. Ha terningene i en kjele og dekk med vann. Kok i minst en time.

Skjær squash i terninger og aspargesbønner i fine biter og tilsett. Kok videre i ca. 10 minutter til aspargesbønnene er møre. Smak til med salt og pepper.

Pistou:
Dypp tomatene i kokende vann i noen sekunder og avkjøl i kaldt vann. Ta av skinnet på tomatene og hakk dem opp. Kjør dem så sammen med basilikumblader og hvitløk i en hurtigmikser, stavmikser eller blender. Spe med olje underveis.

Pistouen røres ut i suppen rett før servering. Sett gjerne det du har igjen på bordet hvis noen ønsker litt mer.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 36682)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Innlagt dato:2022-11-03
Oppdatert dato:2022-11-03


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Mexikansk suppe med sorte bønner.Mexikansk suppe med sorte bønner.
Denne retten har 59,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Serbisk bønnesuppe.Serbisk bønnesuppe.
Denne retten har 77,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakssuppe med pistou og bønner.Grønnsakssuppe med pistou og bønner.
Denne retten har 39,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ginisang Munggo (Monggo).Ginisang Munggo (Monggo).
Denne retten har 82,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middelhavssuppe med yoghurt.Middelhavssuppe med yoghurt.
Denne retten har 41,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cannellinisuppe.Cannellinisuppe.
Denne retten har 184,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydret bønnesuppe med medisterboller.Krydret bønnesuppe med medisterboller.
Denne retten har 82,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.