Fotograf:
Morten Brun
Breiflabb rullet i spekeskinke gir en spennende kombinasjon, og vil sammen med karristekte epler pirre smaksløkene til gjestene dine. Oppskriften inneholder
109 Kalorier,
5 g Karbo,
9 g Protein og
6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener
Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Breiflabb med kikertesuppe og karristekte epler er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
3493 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Breiflabb med kikertesuppe og karristekte epler!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 109.15 | 547.26 | Kcal |
Protein | 8.95 | 44.87 | gram |
Karbohydrat | 5.28 | 26.47 | gram |
Kostfiber | 1.05 | 5.26 | gram |
Fett | 5.57 | 27.93 | gram |
Mettet fett | 3.01 | 15.09 | gram |
Salt | 0.93 | 4.66 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 11.80 | Kr 59.16 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 2 006 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 19,31 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Skjær breiflabbfileten i dobbelt så mange stykker som porsjoner.
Stek fiskestykkene lett på varm panne og rull hvert stykke inn i spekeskinke.
Legg på et stekebrett og ha i stekeovn i ca. 10 minutter eller til fisken er ferdig.
Kok kikkertene, mos dem og ha dem i en kjele med kyllingkraft og hvitløk.
Kok inn litt og tilsett fløte og timian.
Kok inn til passe konsistens.
Smak til med salt og pepper.
Kjør suppen til skum med en stavmikser rett før servering.
Skjær eple i båter, dryss karri over og stek raskt i olje i varm panne.
Server den stekte breiflabben i kikkertesuppen sammen med de stekte eplene.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Norges sjømatråd
(Intern: 29197)
Tilberedningstid:
45 min
Kategori:
Ovnsrett
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-03-05
Oppdatert dato:2013-03-05
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift