1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Breiflabb med kikertesuppe og karristekte epler
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Morten Brun
Breiflabb rullet i spekeskinke gir en spennende kombinasjon, og vil sammen med karristekte epler pirre smaksløkene til gjestene dine.

Oppskriften inneholder 114 Kalorier, 5 g Karbo, 9 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Breiflabb med kikertesuppe og karristekte epler er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	breiflabbfilet
8	skive(r)	spekeskinke
150	gr	kikerter
5	dl	kyllingbuljong
2	fedd	hvitløk
5	dl	matfløte
1	ss	timian
1	stk	eple
0,5	ts	karri
		salt og pepper

Skjær breiflabbfileten i dobbelt så mange stykker som porsjoner. Stek fiskestykkene lett på varm panne og rull hvert stykke inn i spekeskinke.
Legg på et stekebrett og ha i stekeovn i ca. 10 minutter eller til fisken er ferdig.
Kok kikkertene, mos dem og ha dem i en kjele med kyllingkraft og hvitløk. Kok inn litt og tilsett fløte og timian.
Kok inn til passe konsistens.
Smak til med salt og pepper.
Kjør suppen til skum med en stavmikser rett før servering.
Skjær eple i båter, dryss karri over og stek raskt i olje i varm panne. Server den stekte breiflabben i kikkertesuppen sammen med de stekte eplene. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29197)
Tilberedningstid: 45 min
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-03-05
Oppdatert dato:2013-03-05
Lesere: 2924 totalt.

1 2 3 4 5 6