1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Bringebærsalat med avokado og kamskjell

Fotograf: Frukt.no
Vakker og velsmakende salat med bringebær, avokado, rødløk og gressløk og som er ideell som forrett.

Oppskriften inneholder 104 Kalorier, 5 g Karbo, 3 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Nøtter, Skalldyr, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bringebærsalat med avokado og kamskjell er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1797 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

12	stk	kamskjell
1	pakke	småbladet salat
125	gr	bringebær
2	stk	avokado i skiver
0,5	stk	rødløk i ringer
1	ss	valnøttolje
1	bunt(er)	finhakket frisk gressløk
		Dressing:
1	stk	sitron, saften
2	ss	flytende honning
2	ss	bringebæreddik (eller epleeddik)
2	ss	olivenolje
1	dash	salt og pepper

Ha salt og pepper på kamskjellene.
Varm olje i en stekepanne og stek kamskjellene raskt på hver side.
Skyll og tørk salaten.
Del avokado i to og fjern steinen. Fjern skallet og skjær avokadoen i pene skiver.
Legg en neve småbladet salat på 4 tallerkener. Legg på skiver av rørløk og avokado. Legg på bringebær.
Bland sammen ingrediensene til dressingen.
Legg de stekte kamskjellene på salaten og drypp over dressing og finhakket gressløk rett før servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 31599)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Innlagt dato:2016-06-19
Oppdatert dato:2016-06-19