Couscoussalat med bringebær og sukkererter

Fullt næringsinnhold

Fotograf: Frukt.no
Fantastisk god salat med bringebær, sukkererter, paprika og rødløk smakt til med lime, koriander, ingefær og hvitløk. Smaker like himmelsk på en varm sommerdag som ellers i året når man lengter til sommeren.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff	Mengde
Kalorier	125 kcal
Karbohydrater	21 g
Protein	4 g
Fett	2 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Spor-av-egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Couscoussalat med bringebær og sukkererter er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1989 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Fremgangsmåte:

Kok couscous som anvist på pakken. Rør inn olivenolje, limesaft, hvitløk, hakket koriander og ingefær mens couscousen fremdeles er varm.
Avkjøl.
Bland inn løk og paprika.
Vend forsiktig inn bringebær.
Dypp sukkererter raskt i kokende vann. Skyll i kaldt vann. Skjær av stengelen på den ene siden slik at ertene kommer til syne. Dander sukkererter på salaten.

Server salaten gjerne med en vinaigrette eller en bringebærdressing som du lager ved å blande litt bringebær, olivenolje, bringebæreddik, litt honning, salt og pepper.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 34127)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Innlagt dato:2018-07-18
Oppdatert dato:2018-07-18

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Frokostsalat med bringebær og cottage cheese.

Frokostsalat med bringebær og cottage cheese.
Denne retten har 133,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Bringebærsalat med kylling.
Denne retten har 88,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fiken og bringebærsalat.
Denne retten har 149,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærsalat med avokado og kamskjell.

Bringebærsalat med avokado og kamskjell.
Denne retten har 98,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Midtsommersalat med yoghurt.
Denne retten har 86,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Couscoussalat med bringebær og sukkererter.

Couscoussalat med bringebær og sukkererter.
Denne retten har 125,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

3	dl	couscous
1	stk	lime, saften
1	ts	revet frisk ingefær
1	fedd	hvitløk - knust
1	stk	rødløk i tynne skiver
1	stk	vårløk i skiver
0,5	stk	oransje paprika i terninger
125	gr	bringebær
150	gr	sukkererter
1	dl	finhakket frisk koriander
1	ss	olivenolje
1	dash	salt og pepper

Couscoussalat med bringebær og sukkererter

Oppskriften inneholder pr 100gr

Annonse

Ingredienser

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere