1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Broccoli - og daikonwok med avokadosaus
4. 3 poeng fra 1 lesere

Broccoli - og daikonwok med avokadosaus inneholder 101 Kalorier, 10 g Karbo, 7 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Broccoli - og daikonwok med avokadosaus har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Soya, Spor-av-gluten, Spor-av-lupiner, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Broccoli - og daikonwok med avokadosaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Ca 450	gr	broccolibuketter
Ca 300	gr	reddik eller kinareddik
1	stk	purre
1	stk	rød paprika
500	gr	okseflatbiff (gjerne økologisk)
250	gr	risnudler
		rapsolje
1,5	ts	salt
3	ss	japansk soyasaus
Ca 2,5	ss	thailandsk grønn karripasta
0,5	stk	lime, revet skall og saften
		Avokadosaus:
1	stk	avokado
1,5	ss	revet, frisk ingefær
1,5	ss	flytende honning
0,5	stk	lime, revet skall og saften
2	dl	gresk yoghurt eller Creme fraiche
0,5	ts	salt

Mos avokadokjøttet og bland det med de andre saus ingredienser.
Smak sausen til og sett den i kjøleskapet.

Del broccolien i små buketter og skjær stokken i strimler. Skjær purre og reddik eller kinareddik i skiver. Skjær kjøtt og paprika i strimler.

Tilbered risnudlene etter anvisningen på pakningen. Hurtigstek grønnsaker og kjøtt i en wok i flere hold og tilsett salt, soyasaus, karripasta og limesaft og -skall. Bland nudlene i gryten.

Server retten med avokadosausen til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 26351)
Tilberedningstid: 20-40 min
Kategori: Wok
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-09-03
Oppdatert dato:2009-09-03
Lesere: 2219 totalt.