1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Broccoli- og kastanjeterrin

Broccoli- og kastanjeterrin inneholder 78 Kalorier, 11 g Karbo, 3 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Broccoli- og kastanjeterrin har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Broccoli- og kastanjeterrin er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3994 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

450	gr	broccoli i små buketter
225	gr	kokte kastanjer, grovhakket
50	gr	ferske grovbrødsmuler
4	ss	yoghurt naturell
2	ss	parmesan, finrevet
1	dash	salt
		revet muskat
1	dash	nymalt svart pepper
2	stk	egg pisket
4	porsjon(er)	nypoteter
1	stk	salat

Varm ovnen opp til 180 C. Kle en brødform med bakepapir.

Forvell eller dampkok broccolien 3-4 minutter til den så vidt er myk. La den renne godt av. Spar en firedel av de minste bukettene og finhakk resten.

Ha hakkede kastanjer sammen med brødsmuler, yoghurt og parmesan i en stor bolle og smak til med salt, muskat og pepper. Ha i den hakkede broccolien, bukettene og eggene, og bland godt.

Ha broccoliblandingen i formen. Sett den i en langpanne og hell på kokende vann til midtveis opp på siden av formen.

Bak terrinen i 20-25 minutter. Ta den ut av ovnen og hvelv den på et fat. Skjæres i skiver og serveres med poteter og salat.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 5943)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-03-16
Oppdatert dato:2002-03-16