1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ceviche club med Norsk Kveite

Fotograf: Audun Aagre
Ceviche club med Norsk Kveite inneholder 191 Kalorier, 24 g Karbo, 4 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Ceviche club med Norsk Kveite har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ceviche club med Norsk Kveite er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4182 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

8	tynn(e) skive(r)	kveitefilet
		Marinade:
1	ss	limesaft
2	ss	olivenolje
0,5	ts	appelsin, sitron og lime, saft og revet skall
0,5	ts	chili, finhakket
		Salat:
1	stk	skoldet tomat i strimler
0,25	stk	mango i fine strimler
0,3	stk	fennikel i fine strimler
		blandet salat
		Avokadosalsa:
1	stk	avokado, finhakket
1	ts	limesaft
1	ss	grovhakket koriander
		Salt og kajennepepper
		Melbatoast:
8	tynn(e) skive(r)	loff
		olje

Bland sammen alle ingrediensene til marinaden.
Pensle kveiteskivene med marinade, spar litt marinade til salaten.
Bland sammen salaten, fordel den på kveiteskivene og rull sammen.
Lag melbatoast av loffen.
Bland avokadoen med de øvrige ingrediensene.
Fordel blandingen på melbatoasten.

Denne retten er kreert av Erling S. Sundahl til Ã…rets Kokk 2006.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 23331)
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-01-27
Oppdatert dato:2007-01-27