Fotograf:
Per
Nydelig jordbærkake fra min kollega Per i Danmark Oppskriften inneholder
271 Kalorier,
30 g Karbo,
4 g Protein og
15 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener
Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Dansk Jordbærterte på Mazarinbunn er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere:
10415 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Kalorier og næringsinnhold i Dansk Jordbærterte på Mazarinbunn med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|
| Kalorier | 270.61 | 5 917.24 | 739.65 | Kcal |
| Protein | 4.25 | 92.93 | 11.62 | gram |
| Karbohydrat | 29.56 | 646.37 | 80.80 | gram |
| Kostfiber | 1.58 | 34.55 | 4.32 | gram |
| Fett | 14.69 | 321.22 | 40.15 | gram |
| Mettet fett | 6.26 | 136.88 | 17.11 | gram |
| Salt | 0.22 | 4.77 | 0.60 | gram |
| Pris på oppskriften | Kr 4.67 | Kr 102.12 | Kr 12.76 | .- |
| Hele oppskriften veier | 2 187 totalt | 2 187 pr porsj | 273 pr stk | gram |
| Energiprosent fra karbo | 43,69 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 8
stykker
Rør smør og sukker lett og luftig. Rør eggeplommene i.
Tilsett revet marsipan sammen med revne poteter, mel og bakepulver.
Vend til slutt stivpiskede eggehviter i.
Stekes i springform ca. 24 cm. i diameter på 175 grader C i vanlig stekeovn i ca 25 minutter.
I mens dette steker røres kransekakemassen sammen. Den fylles i en sprøytepose med stjerneåpning og når bunnen er ferdig sprøytes den langs kanten. Settes inn i ovnen enda 15 min.
Hakk sjokoladen grovt og dryss det på den varme kaken, vent et minutt til sjokoladen er glatt og så pensles det utover kaken.
Rør kakekrem i henhold til instruksjonene på pakken. Pisk fløten til den er stiv.
Bland kakekrem og pisket krem og spre over kaken når sjokoladen har stivnet.
Til slutt has halve jordbær rundt på kaken.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Bjørn Kok
(Intern: 30523)
Tilberedningstid:
40-60 min
Oppskriften er
middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Kaker
Land:
Danmark
Innlagt dato:2013-06-25
Oppdatert dato:2013-06-25
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift