Fisk i sennepssaus (Machher Jhol)



Fisk i sennepssaus (Machher Jhol) inneholder 129 Kalorier, 15 g Karbo, 14 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Fisk i sennepssaus (Machher Jhol) har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fisk i sennepssaus (Machher Jhol) er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3617 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stk filettorsk eller annen hvit fisk, skåret i 3 cm terninger
2tsingefær, revet
2tsgrønn chili, finhakket
1tsgurkemeie
2sssvarte sennepsfrø
2tspanch phoronIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1dashsalt
sennepsolje til steking
1,5dlvann
4porsjon(er)jasminris




Næringsdeklarasjon for Fisk i sennepssaus (Machher Jhol)!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier128.78389.08Kcal
Protein13.7241.45gram
Karbohydrat14.9545.17gram
Kostfiber0.300.91gram
Fett1.504.53gram
Mettet fett0.130.39gram
Salt0.160.50gram
Pris på oppskriftenKr 8.30Kr 25.08Kroner
Hele oppskriften veier1 209 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo46,43 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

For alle som kommer fra Bengal, er fisk og ris en av livets gleder. Denne oppskriften er svært populær i Bengal.

Varm olje i en kadai eller wok og stek fisken i 2-3 minutter. Sett fisken og kraften til side.

Kjør ingefær, chili, gurkemeie og sennepsfrø med litt vann til en jevn masse i en kjøkkenmaskin.

Varm 3 ss av oljen i en kjele. Tilsett panch phoron. Når frøene spretter, tilsettes kryddermasse og vann. Kok i 5 minutter under stadig omrøring.

Ha i fisken og kraften og resten av vannet og la det trekke i 3 minutter. Serveres med kokt ris.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6329)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Wok
Land: India
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-12-27
Oppdatert dato:2002-12-27


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Wok med torsk, kikerter og spinat.Wok med torsk, kikerter og spinat.
Denne retten har 123,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskecurry med kokosmelk.Fiskecurry med kokosmelk.
Denne retten har 147,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torskeboller i teriyakisaus.Torskeboller i teriyakisaus.
Denne retten har 109,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk med kinesisk fem-krydder.Stekt torsk med kinesisk fem-krydder.
Denne retten har 202,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wokpanne med fisk og reker.Wokpanne med fisk og reker.
Denne retten har 54,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk med kinesisk saus.Stekt torsk med kinesisk saus.
Denne retten har 122,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med torsk og reker.Wok med torsk og reker.
Denne retten har 121,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.