1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Wokpanne med fisk og reker
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Kim Holthe
Wokking er perfekt til både grønnsaker og fisk. Her og i selskap med reker. Denne er frisk og god, med lite kalorier og ganske enkel å lage.

Oppskriften inneholder 54 Kalorier, 3 g Karbo, 7 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Sesam, Skalldyr, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Wokpanne med fisk og reker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	ss	sesamolje (eller annen god olje)
1	ts	salt
1	fedd	hvitløk, knust
250	gr	brokkoli i mindre buketter
1	stk	grønn paprika i strimler
1	stk	gul paprika i strimler
1	stk	rød paprika i strimler
2	stk	løk , hakket
1,5	dl	kjøttbuljong (utblandet)
300	gr	torskefilet i strimler
200	gr	reker
1	ss	soyasaus

Varm oljen i wokpannen. Tilsett salt og knust hvitløk.
De oppdelte grønnsakene tas over i mindre porsjoner. Stekes under konstant omrøring.
Buljong helles i. Fiskestykkene og rekene fordeles i wokpannen helt til slutt, og får steke med ca. 5 min.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 33506)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Wok
Innlagt dato:2017-12-29
Oppdatert dato:2017-12-29
Lesere: 1037 totalt.