Fiskegrateng med laks/ørret



Fiskegrateng med laks/ørret oppskrift.
Fotograf: Melk.no
Fiskegrateng kan også lages med rød fisk. Den blir saftig og velsmakende. Prøv!

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 184 kcal
Karbohydrater 5 g
Protein 13 g
Fett 12 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fiskegrateng med laks/ørret er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7429 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grlaks- eller ørretfilet
2sssmør
4sshvetemel
4dllettmelk
1dlrevet hvitost
0,5tssalt
1krmrevet muskatnøtt
2stkegg
2ssgriljermel eller knustkavring/knekkebrød
50grrevet hvitost




Vekt og energi av karbo for Fiskegrateng med laks/ørret!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 189 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo10,36 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær ?sken i små terninger. (Man kan også benytte rester av kokt/stekt laks- eller ørretfilet)

Lag hvit saus:
Smelt smør og ha i melet under omrøring.
Spe med melken, ca 1/3 om gangen, og kok opp mellom hver gang du sper. Kok sausen på svak varme i 5–10 minutter og rør inn revet ost. Smak til med salt og muskatnøtt.
Trekk kasserollen av platen og rør inn eggene og ?sken og hell det hele over i en liten ildfast form (ca 27 x 17 cm). Strø over griljermel, revet ost og stek ved 200 °C i ca 35 minutter.

Servér med kokte poteter og kokte grønnsaker eller råkost.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 31401)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Innlagt dato:2014-05-13
Oppdatert dato:2014-05-13



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Laks innbakt i spinat.Laks innbakt i spinat.
Denne retten har 90,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt laks med kamskjell og brokkolipuré.Ovnsbakt laks med kamskjell og brokkolipuré.
Denne retten har 106,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Norsk laks med pesto og appelsingulrøtter.Norsk laks med pesto og appelsingulrøtter.
Denne retten har 162,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med laks, rotgrønnsaker og tzatziki.Grillspyd med laks, rotgrønnsaker og tzatziki.
Denne retten har 144,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tandoori Laks.Tandoori Laks.
Denne retten har 238,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med løk.Laks med løk.
Denne retten har 174,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks i folie.Laks i folie.
Denne retten har 125,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gravet laks med sennepssaus og hasselbakte poteter.Gravet laks med sennepssaus og hasselbakte po.
Denne retten har 192,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med tomater og urter.Laks med tomater og urter.
Denne retten har 166,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Risotto med reker og parmesan.Risotto med reker og parmesan.
Denne retten har 84,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med kantareller.Laks med kantareller.
Denne retten har 131,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt laks med parmesanlokk og tomatsalat.Ovnsbakt laks med parmesanlokk og tomatsalat.
Denne retten har 181,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med sort pepper.Laks med sort pepper.
Denne retten har 230,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lakseterrin 3.Lakseterrin 3.
Denne retten har 218,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt laks på grønnsaker og ingefæryoghurt.Ovnsbakt laks på grønnsaker og ingefæryoghurt.
Denne retten har 193,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.