1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fiskekaker fra Frits

Det er selvfølgelig viktig at hysefieten er fersk.
Den samme oppskriften kan brukes med Seifilet.
Jeg bruker da og halvere løkmengden og har i Purreløk. Denne rører jeg inn for hånd etter at alt er ferdig. Kjører du dette med maskin blir den knust og røren blir GRØNN.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fiskekaker fra Frits er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2198 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

2,4	kg	Hysefilet
300	gr	Løk
45	gr	Salt
1,5	ts	Pepper
1	ss	Gastromat
150	gr	Potetmel
150	gr	Melange (Margarin)
2	liter	Melk

Denne oppskriften egner seg best for de som har en hurtighakke. (kjøkkenmaskin)

Begynn med og knuse Løken i hakken.
Tilsett fisken og krydret. Kjør dette til det er godt blandet. Spe med 1,5 liter av Melken.
Ha i Potetmel og smeltet margarin.
Kjør dette, og spe med resten av melken.
Det er viktig at fisken ikke kjøres før alt krydret er i. Hold så lav temperatur som mulig på alt. Dette er en oppskrift som jeg har brukt i fiskeutsalg i mange år.

Stekes lysebrune i stekepanne. Server med en gang

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frits Ole Amundsen
(Intern: 30691)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Norge
Innlagt dato:2013-12-05
Oppdatert dato:2013-12-05