1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Flatbrød fra Gol
4. 3 poeng fra 1 lesere

Flatbrød fra Gol inneholder 192 Kalorier, 36 g Karbo, 7 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Flatbrød fra Gol har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Flatbrød fra Gol er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

4,5	dl	hvetemel
3	dl	sammalt hvetemel
4,5	dl	fint rugmel
0,75	ts	salt
6	dl	skummet surmelk
		Byggmel til utbaking

1 porsjon gir ca 12 flatbrød

Bland sammen alt melet og saltet. Ha i melk og elt godt. Deigen skal være smidig.
Lag en pølse og merk av emner. Dekk den med ett håndkle mens du baker ut emnene.
Elt emnet godt, det skal være rundt og uten sprekker. Kjevles ut til en tynn leiv. Bruk byggmel. Kjevle godt og jevnt.
Pas på så den ikke henger seg fast i bordet, bruk en bakestikke. Bruk gjerne rutet kjevle.
Børst av overflødig mel og løft den opp på takken. Trins lett over og stek pent på begge sider.
Legges i stabel med lett press når det er ferdig. Oppbevares tørt og luftig. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 2846)
Tilberedningstid: 120 min
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Flatbrød
Land: Norge
Fylke: Buskerud
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-12-25
Oppdatert dato:2002-12-25
Lesere: 5052 totalt.

1 2 3 4 5 6