1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Frisk salat med lettsaltet lårtunge. asparges og p

Frisk salat med lettsaltet lårtunge. asparges og p



Frisk salat med lettsaltet lårtunge, asparges og p inneholder 115 Kalorier, 4 g Karbo, 9 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Frisk salat med lettsaltet lårtunge, asparges og p har beregnet å ha følgende allergener Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Frisk salat med lettsaltet lårtunge, asparges og p er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7404 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
200grlettsaltet, kokt lårtunge i skiver
blandet salat
1tsdijon-sennep
1ssbalsamico
4ssolivenolje
8stkgrønne asparges
2stktomater
1bunt(er)kjørvel
1bunt(er)gressløk
1dashsalt
nykvernet hvit pepper

Pepperrotkrem:

crème fraîche
sitron
pepperrot
1dashsalt
nykvernet hvit pepper




Vekt og energi av karbo for Frisk salat med lettsaltet lårtunge. asparges og p!

NavnVekt
Hele oppskriften veier727 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo13,22 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Er ikke lettsaltet lårtunge tilgjengelig som pålegg, må man selv koke den i vann på svak varme til kjøttet er mørt, 90-120 minutter. Avkjøl kjøttet i kokelaken og skjær det i skiver.

Rens salaten og la den ligge i ca 30 minutter i kaldt vann slik at den blir sprø og fin. Løft salaten opp av vannet og la vannet renne godt av.

Bland sennep, eddik, olje og smak til med salt og pepper. Kutt vekk ca 3 cm av aspargesens nederste del og kok den mør i lettsaltet vann.

Del tomatene i båter og ta ut frøene slik at du får fine ”tomatblader”.

Bland ingrediensene til pepperrotkremen og smak til med salt og pepper. Kremen kan godt piskes slik at den får en luftig konsistens.

Bland salat og olje/eddik-dressingen og anrett sammen med skiver av lårtunge, asparges og tomatblader. Pynt med kjørvel, gressløk og server med pepperrotkrem.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6964)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-13
Oppdatert dato:2003-04-13


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Aspargessalat med grillpølser.Aspargessalat med grillpølser.
Denne retten har 198,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kald aspargessalat.Kald aspargessalat.
Denne retten har 133,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med aspages og krutonger.Salat med aspages og krutonger.
Denne retten har 101,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aspargessalat med LobNobs.Aspargessalat med LobNobs.
Denne retten har 124,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med asparges og vinkokte grønnsaker.Salat med asparges og vinkokte grønnsaker.
Denne retten har 226,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aspargessalat 4.Aspargessalat 4.
Denne retten har 77,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med asparges.Salat med asparges.
Denne retten har 22,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Maisalat.Maisalat.
Denne retten har 58,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med asparges, laks og jordbær.Salat med asparges, laks og jordbær.
Denne retten har 118,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.