1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Fylt brød fra Bolivia(Tucumana)

Fylt brød fra Bolivia(Tucumana)



Fylt brød fra Bolivia(Tucumana) inneholder 200 Kalorier, 14 g Karbo, 8 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Fylt brød fra Bolivia(Tucumana) har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fylt brød fra Bolivia(Tucumana) er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,2 poeng fra 4 lesere
Lesere: 6475 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

Deig:

500grhvetemel
2tsbakepulver
250grsmør eller margarin
1tssukker
1tssalt
Bland alle de tørre ingrediensene og kna inn smøret. Hjelp til med litt lunkent vann for å få en fast deig.

Fyll:

1kgkjøttdeig eller kjøtt av kylling, lam eller storfe
4stkmellomstore løk
5stkpoteter
500grerter
2stktomater, eller malt fersk gul chili
12stkolivener (svarte eller grønne)
3stkhardkokte egg, delt i fire
Olje til steking




Vekt og energi av karbo for Fylt brød fra Bolivia(Tucumana)!

NavnVekt
Hele oppskriften veier3 967 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo28,08 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær løk, kjøtt og poteter i terninger og stek det i litt olje. Ha i ertene og tomat/chili i terninger. La dem koke en stund og bli pizzafyllaktig. Smak til med salt, og gjerne litt chilipulver.

Del deigen i tolv emner. Kjevle dem runde og flate, 6-9 cm i diameter. De må være tynne, ellers blir de ikke helt gjennomstekte.

Legg litt fyll, 1 oliven og en eggedel på halvdelen av den utkjevlede deigen. Brett over så deigen er dobbel, med fyllet i midten.

Bruk pekefingeren for å brette blondekant. Brett inn en og en fingerbredd av kantdeigen til hele halvmånen er tettet.
Hell stekeolje i en dyp stekepanne. Det bør være så mye olje at den rekker til halve høyden av en tucumana. Varm den opp og stek på begge sider. Hvor lenge, spørs på hvor brennvarm oljen er, men minst 1 minutt på hver side. De skal være fint brune. Server som en smårett, gjerne med skåler fylt med småhakket rå løk, tomat og agurk til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Misjonsalliansen
(Intern: 2695)
Kategori: Smårett
Land: Bolivia
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-12-08
Oppdatert dato:2002-12-08


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Empanadas fra colombia.Empanadas fra colombia.
Denne retten har 226,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Burritos med kjøttdeig.Burritos med kjøttdeig.
Denne retten har 149,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Quesadilla med kjøttdeig og mais.Quesadilla med kjøttdeig og mais.
Denne retten har 209,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wrap - et sikkert stikk når du har lyst på noe god.Wrap - et sikkert stikk når du har lyst på no.
Denne retten har 127,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sloppy Joe kjøttdeigsaus.Sloppy Joe kjøttdeigsaus.
Denne retten har 133,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Taco pita.Taco pita.
Denne retten har 116,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller med hvitløk, koriander og yoghurtdip.Kjøttboller med hvitløk, koriander og yoghurt.
Denne retten har 145,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Burritos.Burritos.
Denne retten har 105,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Empanadas 1.Empanadas 1.
Denne retten har 242 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tacobaguette.Tacobaguette.
Denne retten har 266,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff Tartar.Biff Tartar.
Denne retten har 99,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vårrullar 1.Vårrullar 1.
Denne retten har 145,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonader i pitabrød.Karbonader i pitabrød.
Denne retten har 158,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Argentinske Empanadas.Argentinske Empanadas.
Denne retten har 247,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jættepirog.Jættepirog.
Denne retten har 188,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.