1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fylte pannekaker med saus

Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Fylte pannekaker kan man variere i det uendelige. Vi bruket noe av det vi hadde i kjøleskapet, som spirer, kjøttdeig, salat, gulrot, løk ++. Det kan og brukes søtpotet, neper, selleri, kål osv. Og så en søt saus med brunt sukker som helles over. Smaker best lunkne

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Egg, Gluten, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fylte pannekaker med saus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4328 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

2	stk	gulrot
1	stk	løk
1	beger	spirer
3	fedd	hvitløk
250	gr	kjøttdeig
3	ss	oystersaus etter smak
1	håndfull(er)	bladsalat
		Tynne pannekaker
4	dl	melk
2	dl	hvetemel
2	stk	egg
1	ts	salt
		Saus
0,5	kopp(er)	vann
0,5	kopp(er)	brunt sukker
1	ss	maisenna
2	ss	finhakket hvitløk
2	ss	hakkede nøtter

Alle grønnsaker kuttes julienne. (I fyrstikksbiter)

Fyll.
Brun og smuldre kjøttdeigen. Her kan det brukes andre slag kjøtt ol. Eller rester.
Brun grønnsakene og smak til med salt og pepper. Bland med kjøttet og ha i litt oystersaus etter smak
Gjør klar noen salatblad

Pannekaker
Rør sammen og la svelle litt. Stek små runde pannekaker på vanlig måte. Bruk en liten stekepanne.

Anretning pannekaker.
Ta på hver pannekake litt fyll. Brett inn den ene siden og rull sammen før det legges på tallerken.

Sausen.
Kok opp vannet og rør inn sukkeret.
Ta litt av blandingen, tilsett maissenna, rør om og hell tilbake.
Fjern fra varmen når den tykner
Bland i hvitløk og hakkede nøtter!

Til servering så helles sausen over pannekakene og drysses med nøtter,

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 31928)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pannekaker
Innlagt dato:2015-02-18
Oppdatert dato:2015-02-18