1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Grand Prix kake

Fotograf: Brodogkorn.no
Melodi Grand Prix er fest og moro og en unskylding for å bake en ekstra fin kake. Her betyr pynten mye, prøv deg frem med lekre farger og mye glam.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grand Prix kake er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7382 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

1	stk	sukkerbrødbunn
5	dl	kremfløte
1	kurv(er)	bringebær eller jordbær
1	dl	appelsinjuice til dynking
1	stk	lokk av marsipan
20	stk	marengs (pikekyss) og kuler i rosa og sølv til pynt
		Sukkerbrød
4	stk	egg
120	gr	sukker
100	gr	hvetemel
50	gr	potetmel
1	ts	bakepulver
		Lakrisglasur
2	ss	sukker
2	ss	vann
8	stang(stenger)	Kick Original lakrisstang (myk lakriskaramell)
25	gr	smør

1 porsjon gir ca 14 stykker

1. Bak sukkerbrød: Pisk egg og sukker til stiv eggedosis. Sikt sammen mel, potetmel og bakepulver, og bland forsiktig inn i eggedosisen med en slikkepott. Hell røren i smurt form, ca. 24 cm i diameter. Stek sukkerbrødet ved 160 ºC i 45 minutter. Avkjøl kaken på rist.
2. Monter kaken: Del sukkerbrødet i tre lag og dynk dem godt med appelsinjuice. Stivpisk kremfløte. Legg bær på et lag med sukkerbrød og bre over kremfløte. Gjenta med sukkerbrød, bær og kremfløte en gang til. Stryk kremfløte på toppen og sidene av kaken. Legg på marsipanlokk. Sett kaken i kjøleskapet
3. Lag lakrisglasur: Bland sukker og vann i en kjele. Kok opp, og rør i lakrisstengene. Rør til lakrisen har smeltet. Rør inn smør. La glasuren avkjøle litt. Fordel deretter glasuren over kaken. Sett kaken i kjøleskapet.
4. Pynt med pikekyss langs siden og dryss over kuler og evt. annen pynt i rosa og sølv.
5. Server kaken med nykokt kaffe og musserende vin for å feire vinnerne av Melodi Grand Prix.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 28228)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-02-14
Oppdatert dato:2021-08-04