Grovt rosinbrød
Fotograf: Brodogkorn.no
Grovt rosinbrød er et saftig brød både barn og voksne vil like. Rosin i deigen gir brødet en søt smak som passer perfekt sammen med brunost.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 156 kcal |
| Karbohydrater | 30 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 1 g |
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Grovt rosinbrød er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1649 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Dag 1:
Legg rosiner i bløt natten over.
Dag 2:
Hell rosinene og vannet i en blender eller kjøkkenmaskin. Kjør til rosinene er finhakket.
Bland alle ingrediensene. Elt deigen godt for hånd eller med en kjøkkenmaskin. Start med lav hastighet og øk etter hvert dersom du bruker kjøkkenmaskin. Deigen er eltet nok når den er smidig og har en blank overflate.
Dekk bakebollen med plast og la deigen heve til dobbel størrelse. Det tar ca. 1–2 timer.
Ta deigen ut på lett melet bakebord. Del den i tre like store emner og form til runde boller. La dem hvile i 10 minutter før du former til avlange brød. Legg de grove rosinbrødene i smurte brødformer (1,5 l).
Dekk formene med et klede, og la brødene heve til dobbel størrelse.
Pensle brødene med vann og strø litt hvetemel på toppen, før du snitter dem med en skarp kniv.
Stek brødene midt i ovnen ved 220 °C i 40–45 minutter til de er gyllenbrune. Ta brødene ut av formene mens de er varme og avkjøl på rist.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 35821)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Innlagt dato:2021-08-13
Oppdatert dato:2021-08-13
Prøv en lignende oppskrift
Baguetter 4.Denne retten har 196,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Italiensk Neslebrød.Denne retten har 245,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Surdeigsbrød med juledekor.Denne retten har 197,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Knekkebrød med surdeig.Denne retten har 267,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fullkornsbrød.Denne retten har 220,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grove bagetter.Denne retten har 188,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Frokostrundstykker fra dansukker.Denne retten har 197,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Neslebrød.Denne retten har 207,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Scones fra dansukker.Denne retten har 255,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Adventsbrød.Denne retten har 403,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grove hjertebrød.Denne retten har 237,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Wienerbrød eller kringle.Denne retten har 358,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Brytebrød i langpanne.Denne retten har 216,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grovt surdeigsbrød med havre.Denne retten har 198,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bakerens gigantiske pikniksmørbrød.Denne retten har 244,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.