Helgrillet fylt biff



Helgrillet fylt biff inneholder 87 Kalorier, 2 g Karbo, 13 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Helgrillet fylt biff har beregnet å ha følgende allergener Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Helgrillet fylt biff er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 8603 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
750grmørbrad, flatbiff eller ytrefilet av storfe
0,5dlrødvinseddik
1feddhvitløk finhakket
0,5tstimian, tørket
1bunt(er)spinat
1bunt(er)spinat
2stkgulrøtter
1stkløk i ringer
2sspersille, finhakket
1tsrød chili, hakket
2tshavsalt
2ssolje




Fremgangsmåte:

Skjær et snitt midt i kjøttstykket, på langs og nesten helt gjennom.

Mariner kjøttet 1-2 timer i en blanding av vineddik, hvitløk og timian. Ta kjøttet ut av marinaden og tørk det lett.

Skyll spinaten under rennende vann, rist av vannet og fjern den grove stilken. Fordel bladene i snittet i kjøttet. Skrell gulrøttene, skjær lange skiver med en ostehøvel og legg dem i snittet i kjøttet.

Skrell løken, skjær den i ringer og fordel dem over gulrøttene. Til slutt drysses hakket persille, chili og salt over. Brett sammen kjøttstykket og fest med tannstikkere eller grillpinner.

Pensle grillristen og legg på kjøttet. Brun det raskt på begge sider ved sterk varme. Demp varmen på grillen eller flytt kjøttstykket til en mindre varm del av grillen. Sett steketermometer i kjøttstykket, pass på at det ikke kommer nær fyllet. Grill til kjernetemperaturen er ca 68 oC. La kjøttet hvile i 10 minutter før oppskjæring. Skjær kjøttet i ca 2 cm tykke skiver og server med salat og poteter eller pasta.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 14336)
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-06-11
Oppdatert dato:2003-06-11



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Deilige grillspyd med squash.Deilige grillspyd med squash.
Denne retten har 111,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Argentine Grilled Steak.Argentine Grilled Steak.
Denne retten har 183,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet entrecote.Grillet entrecote.
Denne retten har 125,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet biff med asparges og cherrytomater.Grillet biff med asparges og cherrytomater.
Denne retten har 74,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grilled Argentinian Beef.Grilled Argentinian Beef.
Denne retten har 241,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pronto biff.Pronto biff.
Denne retten har 205,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biffspyd med purreløkskrem.Biffspyd med purreløkskrem.
Denne retten har 116,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet biffspyd med søtpotet.Grillet biffspyd med søtpotet.
Denne retten har 86,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte rulader.Fylte rulader.
Denne retten har 178,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet teriyakibiff.Grillet teriyakibiff.
Denne retten har 108,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet biff med søtpotetmos.Grillet biff med søtpotetmos.
Denne retten har 62,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet entrecôte med jordbærsalsa.Grillet entrecôte med jordbærsalsa.
Denne retten har 129,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff Provencale.Biff Provencale.
Denne retten har 133,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk hamburger med bacon og pastinakk.Fransk hamburger med bacon og pastinakk.
Denne retten har 164,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Black and White spyd med grillede grønnsaker.Black and White spyd med grillede grønnsaker.
Denne retten har 88,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.