Hveteboller 3
Fotograf: Knut Pettersen
Gode boller som vi hadde rosiner i. Rosiner knas inn i deigen i bakebollen.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 281 kcal |
| Karbohydrater | 43 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 9 g |
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Hveteboller 3 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 4,2 poeng fra 5 lesere
Lesere: 8532 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Smuldre gjæren i den lunkne melken og la dette stå ca. 2 minutter. Ha i sukker, salt og det myke smøret, samt halvdelen av melet blandet med kardemomme og bakepulver.Arbeid dette sammen og ha i mer mel til en passe fast deig. Prøv deg frem, så deigen ikke blir for fast. Skrap deigen sammen, dryss over mel, dekk den til og sett den lunt til heving, ca.60 minutter.
Når deigen har gått opptil dobbelt størrelse, har du den ut på melet bord, knar den godtopp og deler den i små jevne emner.Trill disse til runde boller som legges på smurt plate. Sett bollene lunt til etterhev, ca.30 minutter. Når de er passe hevet, skal et lett trykk i kanten "gå ut" igjen. Får ikke bollene nok etterhev, vil de sprekke når du steker dem. Hever bollene seg for meget, vil de falle sammen og bli flate.
Mens bollene etterhever, varmer du opp stekeovnen til 225- 250 C. Stek bollene midt i ovnen ca. 8 minutter. Avkjøl bollene på rist under håndkle.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 20227)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gjærbakst
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2015-03-29
Oppdatert dato:2015-03-29
Prøv en lignende oppskrift
Sunne, gode boller.Denne retten har 184,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Eggreder.Denne retten har 264,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Safrangifler.Denne retten har 321,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ostepiroger.Denne retten har 259,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fruktboller til påske.Denne retten har 354,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tinas boller.Denne retten har 257,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Torunns grove rundstykker.Denne retten har 223,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Focaccia med blomster.Denne retten har 202,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Rislapper 1.Denne retten har 147,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fastelavnsboller 7.Denne retten har 270,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fastelavensboller 2.Denne retten har 283,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Små påskeharer.Denne retten har 339,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Rosinboller.Denne retten har 286,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Hveteboller 5.Denne retten har 280,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Klassiske skolebrød.Denne retten har 257,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.