Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Italiensk kjøttsaus oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Italiensk kjøttsaus



Italiensk kjøttsaus inneholder 96 Kalorier, 3 g Karbo, 6 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Italiensk kjøttsaus har beregnet å ha følgende allergener Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Italiensk kjøttsaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1kgkjøttdeig
3stk storløk
3ssolje
Ca 2,5sssmør
Ca 2,5feddhvitløk
0,5stang(stenger)stangselleri
4stk litegulrøtter
1kgfullmodne tomater
4sstomatpuré
2ssfrisk eller 2 ts tørket basilikum
0,5ssfrisk eller 1/2 ts tørket merian eller oregano
Ca 2,5dlrødvin eller buljong
1dashsalt
1dashpepper
paprikapulver




Næringsdeklarasjon for Italiensk kjøttsaus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier95.99772.71Kcal
Protein6.3050.71gram
Karbohydrat2.6821.57gram
Kostfiber1.088.69gram
Fett5.8246.85gram
Mettet fett2.5820.77gram
Alkohol0.79 %
Salt0.433.46gram
Pris på oppskriftenKr 5.61Kr 45.16Kroner
Hele oppskriften veier3 220 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Varm oljen i en stor, vid gryte. Rens og hakk løken og surr den og kjøttdeig over sterk varme. Rør hele tiden med en gaffel til kjøttet er småkornet og gjennomstekt. Skru varmen litt ned.

Tilsett smør, knust hvitløk, finsnittet stangselleri eller grovt revet sellerirot og grovt revne gulrøtter. La grønnsakene småsurre under omrøring ca 10 minutter.

Flå tomatene, skjær dem i små biter og legg dem i gryten. Tomater fra boks helles direkte i gryten sammen med saften.

Tilsett tomatpuré og finklippede friske eller knuste tørkede krydderurter. Hell vin eller buljong i gryten. 3 dl hvis du bruker friske tomater, 2 dl når det er tilsatt saft fra hermetiske tomater. Smak godt til med krydder, og la kjøttsausen småkoke ca 20 minutter med lokket halvveis på gryten. Rør av og til så sausen ikke fester seg til bunnen.

Hell 1/3 av kjøttsausen i en bolle, dryss med finklippet persille og server sausen til nykokt pasta. Som tilbehør anbefales revet ost og en bolle grønn salat.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7424)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-17
Oppdatert dato:2003-04-17
Lesere: 8340 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Saus Bolognese.Saus Bolognese.
Denne retten har 124,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttdeigsaus(spagettisaus).Kjøttdeigsaus(spagettisaus).
Denne retten har 96,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttsaus med rødvin.Kjøttsaus med rødvin.
Denne retten har 107,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pizza saus til stor pizzabunn.Pizza saus til stor pizzabunn.
Denne retten har 83,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.