1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Jegerkylling

Jegerkylling



Jegerkylling inneholder 98 Kalorier, 1 g Karbo, 13 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Jegerkylling har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Jegerkylling er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4402 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2stkkyllinger, à ca 500 g eller 1 broiler ca 1 kg
2sssmør eller margarin
1feddhvitløk
1stk liteløk
1,5dlhønsekraft (terning)
1,5dlhvitvin, tørr
1dashsalt
nymalt pepper
1stklaurbærblad, lite
2stk filetansjosfileter
0,5tsoregano, knust
1stk litepurre
200grkantareller (boks) eller tilsvarende sopp
1sssmør eller margarin
8stksorte oliven
hakket kruspersille




Fremgangsmåte:

Del kyllingene i passe store stykker. Skyll dem og tørk dem godt. Brun kyllingstykkene i smør. Legg dem etterhvert over i en gryte.

Rens løk- og hvitløk, hakk den og fres den i stekesmøret ca 5 minutter. Spe med halvparten av hønsekraften og 1 dl av vinen. Kok inn til det halve over sterk varme. Tilsett resten av kraften samt vinen, kok sakte et par minutter under omrøring.

Dryss salt og pepper over kyllingstykkene, legg i laurbærbladet. Skyll og tørk ansjosfiletene, finhakk dem og legg dem i gryten samtidig med den silte stekeskyen.

Dekk gryten med et lokk, og la kyllingen putre over svak varme 30-40 minutter, eller til benene slipper kjøttet. Øs av og til over fuglen med sjyen. Tilsett knust oregano etter ca 20 minutter.

Rens purre og skjær den på skrå i mindre biter. Forvell den i lettsaltet vann. Sil den. Tilsett purren mot slutten av steketiden. Brun soppen i smør, tilsett den og utkjernede oliven når kjøttet er ferdig stekt. Dryss persille over.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12019)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-07
Oppdatert dato:2003-05-07


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Posjert kylling med flower sprout og brokkoli.Posjert kylling med flower sprout og brokkoli.
Denne retten har 69,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Coq au vin 1.Coq au vin 1.
Denne retten har 52,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling i portvinsaus.Kylling i portvinsaus.
Denne retten har 87,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Basilikumkylling i sitronsaus.Basilikumkylling i sitronsaus.
Denne retten har 109,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dampet kyllingfilet med sommerkål.Dampet kyllingfilet med sommerkål.
Denne retten har 63,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydrete kjøttboller i tomatsaus.Krydrete kjøttboller i tomatsaus.
Denne retten har 108,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med stuede sommergrønnsaker.Kyllingfilet med stuede sommergrønnsaker.
Denne retten har 70,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingrulade med hummer, sort kaviar og asparges.Kyllingrulade med hummer, sort kaviar og aspa.
Denne retten har 66,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling siomai.Kylling siomai.
Denne retten har 114,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling i kokosmelk.Kylling i kokosmelk.
Denne retten har 139,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kålruletter med kyllingkjøttdeig.Kålruletter med kyllingkjøttdeig.
Denne retten har 63,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thailandsk kylling og ris.Thailandsk kylling og ris.
Denne retten har 67,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wrap med revet kylling.Wrap med revet kylling.
Denne retten har 114,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Russisk kylling à la rype.Russisk kylling à la rype.
Denne retten har 97,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pollo tonnato (Kylling med kald tunfisksaus).Pollo tonnato (Kylling med kald tunfisksaus).
Denne retten har 131,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.