Kanelboller 4



Kanelboller 4 oppskrift.
Fotograf: Regal
En klassisk oppskrift på kanelboller. Oppskriften gir 40 små boller, eller fire lengder. Utenom det klassiske kanelfyllet, finner du nedenfor tips til nye alternativer – sjokolade- og hasselnøttfyll, mandelmasse- og appelsinfyll eller Nutellafyll.

Oppskriften inneholder 319 Kalorier, 39 g Karbo, 7 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kanelboller 4 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 740 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
150grromtemperert smør eller margarin
5dlmelk
50grsøt gjær
1dlsukker
0,5tssalt
2tskardemomme
800grRegal hvetemel

Kanelfyll

150grromtemperert smør eller margarin
1dlsukker
2sskanel

Sjokolade- og hasselnøttfyll

50grromtemperert smør eller margarin bres ut på kjevlet deigIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2sssukker strøs på blandet medIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1stkfinrevet skall av appelsinIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
100grmandelmasse grovrives og fordeles utover.Ingrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!

Nutellafyll

50grmylt smør ogIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
100grNutella fordeles på kjevlet deigIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!

Til pensling

1stkegg
Perlesukker eller hakket mandel




Kalorier og næringsinnhold i Kanelboller 4 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier319.157 215.79180.39Kcal
Protein6.79153.523.84gram
Karbohydrat39.45891.9422.30gram
Kostfiber2.2550.871.27gram
Fett14.41325.808.15gram
Mettet fett8.57193.764.84gram
Salt0.398.880.22gram
Pris på oppskriftenKr 2.51Kr 56.75Kr 1.42.-
Hele oppskriften veier2 261 totalt2 261 pr porsj57 pr stk gram
Energiprosent fra karbo49,44 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 40 boller

Varm melken til 37 grader
Smuldre gjæren i en bolle (rommer 3-4 l). Hell over melken og rør om. Tilsett smør i biter, sukker eller sirup, salt og eventuelt kardemomme. Mål opp melet og hell det i blandingen, men spar ½ dl mel til kjevling.
Elt deigen ordentlig, ca. 5 min. med maskin eller 10 min for hånd, til den kjennes smidig.
La deigen heve i ca. 30 min
Kna deigen lett på benken med mel. Del deigen i fire deler. Kjevle ut hver del til en avlang deig.
Rør sammen ingrediensene til den fyllingen du ønsker og smør utover deigen. Rull deigen sammen.
Skjær rullen i 10 deler og legg de på stekeplate med bakepapir. Hev deigen under et kjøkkenhåndkle i ca. 40 min.
Varm ovnen til 225-250 grader. Pensle med egg og stek midt i ovnen i 5-10 min.
La bollene avkjøles på rist før servering.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Regal
(Intern: 35494)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gjærbakst
Innlagt dato:2020-11-12
Oppdatert dato:2020-11-12


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grove scones 3.Grove scones 3.
Denne retten har 251,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rundstykker med honning og havsalt.Rundstykker med honning og havsalt.
Denne retten har 195,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julekake 5.Julekake 5.
Denne retten har 283,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Anisbrød.Anisbrød.
Denne retten har 452,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelsnurrkake.Kanelsnurrkake.
Denne retten har 306,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelboller 3.Kanelboller 3.
Denne retten har 312,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødbet briks.Rødbet briks.
Denne retten har 285,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julekake med mandelfyll.Julekake med mandelfyll.
Denne retten har 306,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karlsbaderboller med rabarbra.Karlsbaderboller med rabarbra.
Denne retten har 317,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hveteboller fra Hanna Eliassen.Hveteboller fra Hanna Eliassen.
Denne retten har 271,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelsnurrer - liten porsjon gjærbakst.Kanelsnurrer - liten porsjon gjærbakst.
Denne retten har 288,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grunnoppskrift boller/Fastelavnsboller.Grunnoppskrift boller/Fastelavnsboller.
Denne retten har 287,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprossas verneverdige kringle.Sprossas verneverdige kringle.
Denne retten har 295,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fastelavensboller fra Akershus.Fastelavensboller fra Akershus.
Denne retten har 266,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjørøverjuveler.Sjørøverjuveler.
Denne retten har 291,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.