Matboller





Matboller oppskrift.
Fotograf: Dansukker
Matboller inneholder 215 Kalorier, 23 g Karbo, 8 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Matboller har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Matboller er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Deig

25grgjær
3dlmelk, fingervarm
2ssflytende margarin
2ssLys eller Mørk sirup
1tssalt
1dlrugmel
Ca 7dlhvetemel

Pensling

Egg

Garnityr

tørket oregano

1.

1dlkremfløte
2stkegg, hardkokte og hakket
0,5dlfinhakket rødløk
1dlKaviar
1tsRåsukkerstrø
0,25dlfinhakket dill

2.

200grPhiladelphia-ost
0,5dllett eller mager crème fraîche
0,5feddhakket hvitløkbåt
0,5dlfinhakket purre
0,25dlfinhakket basilikum
0,5tsRåsukker
0,5krmsort pepper
8skive(r)parmaskinke
8stkcocktailtomater


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Matboller med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier215.053 676.77229.80Kcal
Protein7.88134.738.42gram
Karbohydrat22.95392.3824.52gram
Kostfiber1.3623.251.45gram
Fett9.89169.0910.57gram
Mettet fett4.3574.374.65gram
Salt1.5626.601.66gram
Pris på oppskriftenKr 6.45Kr 110.28Kr 6.89.-
Hele oppskriften veier1 710 totalt1 710 pr porsj107 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 16 boller

Smuldre gjæren i en bakebolle. Hell over melken og rør til gjæren er oppløst.
Tilsett salt, sirup, margarin og rugmel. Arbeid inn hvetemelet, litt om gangen, til deigen slipper kanten på bakebollen. La deigen heve under klede i ca. 30 minutter.

Ta deigen på melet bakebord og elt den smidig. Trill deigen til en pølse som deles i 16 emner. Trill hvert emne til en bolle. Legg dem på en stekeplate, dekk med klede og la dem heve i 30 minutter. Sett ovnen på 225°.

Pensle med egg og strø på oregano. Stek dem midt i ovnen i ca. 10 minutter.
Avkjøl på rist under klede. Frys de bollene som ikke skal brukes med en gang.

Skjær av et lokk på hver bolle og legg litt frisk salat på bunndelen.
Her er noen forslag til fyll. Hvert fyll er nok til 4 boller.

1.
Pisk kremfløten til et fast skum. Bland i de øvrige ingrediensene.

2.
Bland alt bortsett fra skinke og tomater. Legg skinken på bunndelen.
Fordel fyllet i bollene. Del tomatene og legg dem oppå fyllet.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Dansukker
(Intern: 26300)
Kategori: Gjærbakst
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-08-20
Oppdatert dato:2009-08-20
Lesere: 3004 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Skolebrød.Skolebrød.
Denne retten har 269,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanel og rosintoast.Kanel og rosintoast.
Denne retten har 266,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kefirhorn med marsipan.Kefirhorn med marsipan.
Denne retten har 272,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fastelavensboller med innbakt fyll.Fastelavensboller med innbakt fyll.
Denne retten har 298,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skoleboller.Skoleboller.
Denne retten har 251,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelboller.Kanelboller.
Denne retten har 336,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelsnurrkake.Kanelsnurrkake.
Denne retten har 303,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rundstykker med tørket tang.Rundstykker med tørket tang.
Denne retten har 277,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Monkey-bread med egg og ost.Monkey-bread med egg og ost.
Denne retten har 295,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julebrød med cola.Julebrød med cola.
Denne retten har 221,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprossas verneverdige kringle.Sprossas verneverdige kringle.
Denne retten har 293,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fastelavensboller med krem.Fastelavensboller med krem.
Denne retten har 261,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sunnere boller.Sunnere boller.
Denne retten har 251,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tomat- og chèvre brød.Tomat- og chèvre brød.
Denne retten har 210,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Muslirundstykker med tørket frukt.Muslirundstykker med tørket frukt.
Denne retten har 211,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.