Kanelstang



Kanelstang oppskrift.
Fotograf: Dansukker
Formkaker med gjær. Lages som kringle på bakebordet men stekes i former.

Oppskriften inneholder 302 Kalorier, 48 g Karbo, 8 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kanelstang er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2011 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
25grgjær
100grsmør eller margarin
4dlmelk
1dlDansukker Sukker
0,5grsafran
1tssalt
2stkegg
15dlhvetemel

Fyll

2dlDansukker Brun Farin
4sskanel

Formen

2stkavlange formerIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2ssSmør eller margarin til formene




Kalorier og næringsinnhold i Kanelstang med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier302.275 351.332 675.66Kcal
Protein7.51132.9666.48gram
Karbohydrat47.78845.89422.94gram
Kostfiber3.7065.5032.75gram
Fett8.19144.9972.50gram
Mettet fett4.6181.6140.81gram
Salt0.539.334.67gram
Pris på oppskriftenKr 5.03Kr 89.05Kr 44.53.-
Hele oppskriften veier1 770 totalt1 770 pr porsj885 pr stk gram
Energiprosent fra karbo63,22 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 2 kaker

Smør formene. Smelt matfettet i en kasserolle. Tilsett melken og varm til ca. 35 °C.
Smuldre gjæren i en bolle. Hell væsken over gjæren, og rør til den er oppløst. Tilsett sukker, safran, salt, egg og hvetemel.
Arbeid deigen til den er blank og smidig. La heve under klede i 1 time. Legg deigen på melet bakebord, og kna den smidig. Del deigen i to, og kjevle ut hver del til en avlang leiv som passer til formene. Bland kanel og sukker, og strø dette over leiven. Rull sammen som en rullekake, og legg i de smurte formene.
La heve til dobbel størrelse. Pensle oversiden med smeltet smør eller margarin, og strø på litt kanel. Stekes midt i ovnen ved 175 °C i ca. 30 minutter.
Hvelv stengene på rist, og avkjøl dem under et bakeklede.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Dansukker
(Intern: 33480)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gjærbakst
Innlagt dato:2017-12-07
Oppdatert dato:2017-12-07


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bergenske skillingsboller.Bergenske skillingsboller.
Denne retten har 293,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skillingsboller 4.Skillingsboller 4.
Denne retten har 279 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tomat- og chèvre brød.Tomat- og chèvre brød.
Denne retten har 212,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Safranroser med kanel.Safranroser med kanel.
Denne retten har 306,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skillingsboller.Skillingsboller.
Denne retten har 257,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove horn med ost og skinke.Grove horn med ost og skinke.
Denne retten har 247,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove fastelavnsboller med havre.Grove fastelavnsboller med havre.
Denne retten har 250,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelboller 2.Kanelboller 2.
Denne retten har 317,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove rundstykker med bokhvete.Grove rundstykker med bokhvete.
Denne retten har 231,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerboller med kesam.Sukkerboller med kesam.
Denne retten har 241,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbær-focaccia.Jordbær-focaccia.
Denne retten har 220,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fastelavnsboller med ristede hasselnøtter.Fastelavnsboller med ristede hasselnøtter.
Denne retten har 349,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sunne, gode boller.Sunne, gode boller.
Denne retten har 184,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskehvetekrans.Påskehvetekrans.
Denne retten har 315,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Croissanter.Croissanter.
Denne retten har 239,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.