Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Julekake med smak av appelsin. rossiner og sjokolade oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Julekake med smak av appelsin. rossiner og sjokolade



Julekake med smak av appelsin, rossiner og sjokolade oppskrift.
Fotograf: Regal
Juelake med masse godt i. Den tar litt tid men det er verd det. For en herlig fruktfyllt kake som får ekstra smak takket være hakket, mørk sjokolade. Med kald melk blir hevetiden lengre, noe som gjør at smakene i deigen rekker å utvikles. Tar totalt nær 4 timer

Oppskriften inneholder 265 Kalorier, 39 g Karbo, 6 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Julekake med smak av appelsin, rossiner og sjokolade er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1205 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
2stkappelsiner
2dlrosiner
50grgjær
5dlkald melk
150grsukker
1stkegg
175grromtemparert smør, kuttet i terningar
1tsmalt kardemomme
1tssalt
15dlRegal hvetemel
100grsukat
150grmørk sjokolade
1stkegg til pensling




Kalorier og næringsinnhold i Julekake med smak av appelsin. rossiner og sjokolade med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier264.946 836.463 418.23Kcal
Protein5.91152.5076.25gram
Karbohydrat38.941 004.80502.40gram
Kostfiber2.0051.6125.80gram
Fett9.06233.78116.89gram
Mettet fett5.23134.9567.48gram
Salt0.389.854.93gram
Pris på oppskriftenKr 3.19Kr 82.31Kr 41.16.-
Hele oppskriften veier2 580 totalt2 580 pr porsj1 290 pr stk gram
Energiprosent fra karbo58,79 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 2 julebrød

1. Riv skallet fra appelsinene på fineste siden av rivjernet. Press ut saften. Varm apelsinsaften i mikroen eller i en kjele. Legg i rossinene og la det avkjøles mens resten av deigen forberedes.

2. Smuldre ned gjæren i en bakebolle. Tilsett melk, sukker, egg, smør, appelsinskall, krydder og nesten alt av hvetemelet. Kna eller miks på laveste hastighet i en kjøkkenmaskin i ca 10 min, eller til deigen nesten slipper bakebollens kanter. Tilsett eventuelt mer mel om deigen blir for klissete.

3. Sil av apelsinsaften fra rossinene. Hakk sjokoladen grovt. Bland i rossin, sukkat og sjokolade i deigen.

4. La deigen heve under ett kjøkkenhåndkle i ca 2 timer.

5. Legg opp deigen på en melet benk. Del i to deler (eller fire for mindre brød – reduser i så fall tiden i ovnen til 30 minutter) og form til runde boller. Trykk de flat og rull sammen til boller igjen. Rull ut til ønsket lengde. La de heve ytterligere 1 time under ett kjøkkenhånkle.

6. Sett ovnen på 200 grader. Pensle brøden med egg. Stekes i nedre delen av ovnen i ca 40 min. Dekk eventuellt med bakpapir om de blir for mørke.

7. Server med smør og brunost.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Regal
(Intern: 33391)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gjærbakst
Innlagt dato:2017-11-12
Oppdatert dato:2017-11-12


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sunne boller (ca 12 stk).Sunne boller (ca 12 stk).
Denne retten har 224,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skolebrød 3.Skolebrød 3.
Denne retten har 286,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julekake 5.Julekake 5.
Denne retten har 281,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjerteboller.Hjerteboller.
Denne retten har 299,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Små påskeharer.Små påskeharer.
Denne retten har 306,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Butterkake med safran.Butterkake med safran.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Safranboller med pistasjnøtter.Safranboller med pistasjnøtter.
Denne retten har 362,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karvekranser.Karvekranser.
Denne retten har 263,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanel og rosintoast.Kanel og rosintoast.
Denne retten har 266,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelboller 4.Kanelboller 4.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinblomst.Appelsinblomst.
Denne retten har 282,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vanilje- og markronfylte snurrer med blåbær.Vanilje- og markronfylte snurrer med blåbær.
Denne retten har 294,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vørterkake-Mormors.Vørterkake-Mormors.
Denne retten har 247,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fastelavensboller 2.Fastelavensboller 2.
Denne retten har 281,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjørøverjuveler.Sjørøverjuveler.
Denne retten har 289,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.