Fotograf:
Kylling.no
Karrimarinert kalkun-indrefilet inneholder
104 Kalorier,
3 g Karbo,
15 g Protein og
3 g Fett pr 100 gr
Karrimarinert kalkun-indrefilet har beregnet å ha følgende allergener
Gluten, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Karrimarinert kalkun-indrefilet er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
11876 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Karrimarinert kalkun-indrefilet!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
|---|
| Kalorier | 104.37 | 284.28 | Kcal |
| Protein | 15.07 | 41.05 | gram |
| Karbohydrat | 2.59 | 7.05 | gram |
| Kostfiber | 1.04 | 2.83 | gram |
| Fett | 2.84 | 7.74 | gram |
| Mettet fett | 0.50 | 1.36 | gram |
| Alkohol | 0.87 % | | | |
| Salt | 0.60 | 1.64 | gram |
| Pris på oppskriften | Kr 11.04 | Kr 30.07 | Kroner |
| Hele oppskriften veier | 1 090 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 9,92 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Del kalkun indrefileten i to på langs og legg bitene i marinaden.
Fres løk, hvitløk og karri i olje i en liten kjele. Tilsett resten av ingrediensene og kok opp. La det trekke noen minutter. Avkjøl. Ha filet og marinade i en dobbel plastpose og knyt igjen. La dem marinere en time eller over natten.
Tørk lett av filetene og legg dem på en oljesmurt grillrist. Ha på litt salt og kvernet pepper. Stek filetene 1-2 minutter på hver side.
Ha resten av marinaden i en kjele tilsatt 1/2 - 1 dl vann og la det koke et par minutter. Sil sausen og tilsett 3 - 4 ss crème fraîche. Smak til med salt og kvernet pepper. Drypp sausen over kjøttet og server med ris og lettkokte sommer grønnsaker
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Kylling.no
(Intern: 14449)
Kategori:
Grillmat
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-06-19
Oppdatert dato:2003-06-19
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift