Kaviar- og rekemousse



Kaviar- og rekemousse inneholder 168 Kalorier, 2 g Karbo, 6 g Protein og 15 g Fett pr 100 gr
Kaviar- og rekemousse har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk, Skalldyr, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kaviar- og rekemousse er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 9436 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
150grreker, renset
100grrogn, rognkjeks - eller lakserogn
3dllettrømme
3dlkremfløte
5sshakket dill
1pakkelys aspicbuljong
2,5dlkokende vann




Næringsdeklarasjon for Kaviar- og rekemousse!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier167.61480.20Kcal
Protein6.4218.39gram
Karbohydrat1.995.70gram
Kostfiber0.070.20gram
Fett14.8742.60gram
Mettet fett9.1726.27gram
Salt0.280.81gram
Pris på oppskriftenKr 10.04Kr 28.76Kroner
Hele oppskriften veier1 146 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo4,74 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Er en rett som passer både til forrett og som fint tilbehør på koldtbordet.

Løs opp aspicen i kokende vann. Visp fløte stiv. Bland reker, rogn, rømme og dill i en food processor og spe med flytende, avkjølt aspic. Vend til slutt inn den vispede kremen. Fyll moussen i porsjonsformer eller en stor form. Sett den kaldt og la den stivne. Hvelv moussen og pynt med rogn, reker, litt sitron og dill.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Mat.no
(Intern: 17791)
Kategori: Pålegg
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2004-05-21
Oppdatert dato:2004-05-21


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Skalldyrsalat 2.Skalldyrsalat 2.
Denne retten har 113,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rekerand.Rekerand.
Denne retten har 167,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Egg- og skalldyrskabaret 2.Egg- og skalldyrskabaret 2.
Denne retten har 82,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.