Kjøttkaker av økologisk kje



Kjøttkaker av økologisk kje inneholder 102 Kalorier, 6 g Karbo, 13 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Kjøttkaker av økologisk kje har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kjøttkaker av økologisk kje er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grkjøtt fra forparten av et økologisk kje
1sssalt
2stkegg, økologisk
1stkløk
1tsallehånde
1tskummin
1dløkologisk melk
4sspotetmel




Næringsdeklarasjon for Kjøttkaker av økologisk kje!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier102.30239.91Kcal
Protein13.1530.84gram
Karbohydrat5.5012.90gram
Kostfiber0.441.03gram
Fett2.986.99gram
Mettet fett0.992.32gram
Salt1.954.57gram
Pris på oppskriftenKr 9.65Kr 22.63Kroner
Hele oppskriften veier938 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kvern kjøttet 2 ganger sammen med saltet.
Bruk stavmikser og mos løken.
Tilsett krydder og egg.
Tilsett potetmel og spe med melk til det blir en passe farse.
Kjøttkakene stekes i olje tilsatt smør.
Kjøttkakene servers som kjøttkaker tradisjonelt serveres.
Med god brun saus (lur gjerne litt Crème Fraiche eller fløte inn), melne mandelpoteter og grønnsaker.

”Mmmmm kor godt”.

Oppskriften er utarbeidet av Siv Hilde Lillehaug, som del av det nasjonale pilotprosjeket ”Utvikling av økologisk geitehold”.
Prosjekteier er Fylkesmannen i Nordland og Økoringen Nordre Nordland har prosjektledelsen.
Les mer om prosjektet på http://www.fylkesmannen.no/okogeit

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Siv Hilde Lillehaug
(Intern: 22775)
Kategori: Stekepanne
Land: Norge
Innlagt dato:2006-09-05
Oppdatert dato:2006-09-05
Lesere: 2700 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Korianderstekte kamskjell med søtpotetpuré.Korianderstekte kamskjell med søtpotetpuré.
Denne retten har 350,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kamskjell med brokkoli og hvitløk.Kamskjell med brokkoli og hvitløk.
Denne retten har 181,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydderstekte kamskjell.Krydderstekte kamskjell.
Denne retten har 46,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Paella rask.Paella rask.
Denne retten har 81,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 33,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blåskjell i panne.Blåskjell i panne.
Denne retten har 116,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte kamskjell med blomkålpuré og chorizo.Stekte kamskjell med blomkålpuré og chorizo.
Denne retten har 126,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.