1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Klippfisk med råstekte poteter

Klippfisk med råstekte poteter



Klippfisk med råstekte poteter oppskrift.
Fotograf: Bent Raanes & Sara C. Sørensen
Klippfisk servert med frisk salat og råstekte poteter er rett og slett nydelig. Inviter venner og kjente og imponer med denne spennende retten.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 137 kcal
Karbohydrater 9 g
Protein 15 g
Fett 4 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Nøtter, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Klippfisk med råstekte poteter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3559 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grklippfisk, utvannet og renset
0,5dlolivenolje
4feddhvitløk

RÃ¥stekte poteter

12stkpotet, liten type
olivenolje
salt, grovt

Salat

2stkhjertesalat
1stkagurk
0,5stkrødløk
2stkappelsin
persille, frisk

Dressing

50grvalnøtter
6ssepleeddik
3sshonning
6ssolivenolje, kaldpresset
salt og pepper




Fremgangsmåte:

Skjær klippfisk i serveringsstykker.
Bland sammen olivenolje og presset hvitløk, legg klippfiskstykkene i blandingen og la dem ligge i ca. 20 minutter.
Ta klippfisk ut av oljeblandingen, og la oljen renne godt av. Stek klippfiskstykkene på hver side til fisken er gjennomstekt.

RÃ¥stekte poteter
Sett stekeovnen på 180 grader.
Vask potet, del dem i båter, tørk dem og legg dem i en ildfast form. Bland olivenolje sammen med potetene.
Dryss grovt salt over og stek i ca. 20 minutter.

Salat
Vask hjertesalat.
Kutt opp agurk, rødløk og appelsin. Bland dette sammen og tilsett frisk persille.

Dressing
Stek valnøtter tørr i stekepanne til de er gylne, deretter knuser du dem grovt med hendene.
Bland sammen epleeddik, honning og kaldpresset olivenolje. Tilsett de knuste valnøttene og smak til med salt og pepper.
Tilsett dressingen i salaten og bland dette godt.
Server klippfisk med stekte poteter og frisk salat.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29249)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-03-25
Oppdatert dato:2013-03-25


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stekt tørrfisk med urtedressing og saltbakte mandelpoteter.Stekt tørrfisk med urtedressing og saltbakte .
Denne retten har 130,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bolinhos med tørrfisk.Bolinhos med tørrfisk.
Denne retten har 162,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Parmesanpanert klippfisk med chorizo og sennepssaus.Parmesanpanert klippfisk med chorizo og senne.
Denne retten har 247,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med klippfisk.Omelett med klippfisk.
Denne retten har 214,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Risrett med klippfisk, fra Arlecchino.Risrett med klippfisk, fra Arlecchino.
Denne retten har 215,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippfisk fra Norge tilberedt på portugisisk.Klippfisk fra Norge tilberedt på portugisisk.
Denne retten har 178,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt bacalao på portugisisk.Stekt bacalao på portugisisk.
Denne retten har 174,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panerte klippfiskkaker med remulade.Panerte klippfiskkaker med remulade.
Denne retten har 134,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt tørrfisk med fennikel og soyasjy.Stekt tørrfisk med fennikel og soyasjy.
Denne retten har 205,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtepanert klippfisk.Urtepanert klippfisk.
Denne retten har 128,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippfisk med råstekte poteter.Klippfisk med råstekte poteter.
Denne retten har 136,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brandad av saltfisk/klippfisk.Brandad av saltfisk/klippfisk.
Denne retten har 162,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippfisk med ketchup.Klippfisk med ketchup.
Denne retten har 155,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Polentapanert klippfisk.Polentapanert klippfisk.
Denne retten har 119,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt klippfisk med rom.Stekt klippfisk med rom.
Denne retten har 147,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.