1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kyllingwok med hoisinsaus

Fotograf: Mari Svenningsen
Kylling lårfilet egner seg ypperlig til wok, og er en type kjøtt som blir saftig og smakfullt ved rask tilberedning. Sammen med brokkolistilk, løk, ananas og woksaus blir dette til eksotisk og smakfull hverdagsmat.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har ikke allergener

Kyllingwok med hoisinsaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2010 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

400	gr	kylling lårfilet
2	fedd	finhakket hvitløk
1	stk	finhakket rød chili
1	stk	brokkoli
1	stk	rødløk
0,5	stk	frisk ananas
200	gr	basmatiris
2	ss	olje til steking
2	pose(r)	ferdig woksaus , hoisin og hvitløk
0,5	pakke	cashewnøtter

Strimle kylling lårfilet.
Bland strimlet kylling med hvitløk, chili med en pose woksaus. Mariner i ca. en halv time.
Skjær av bukettene på brokkolien og legg dem i en tett boks i kjøleskapet.
Skjær brokkolistilken i tynne skiver, rødløk i båter og ananas i små biter.
Kok ris etter anvisningen på pakken.
Kok gjerne opp ekstra ris i dag, slik at du har den klar til morgendagens middag. Til denne retten https://www.matprat.no/oppskrifter/kos/stekt-ris-med-ananas/ trenger du 8 dl kokt ris.
Stek kyllingstrimlene raskt i olje på sterk varme i en panne. Ta ut kjøttet og stek grønnsakene. Bland de stekte kyllingstrimlene og grønnsakene forsiktig sammen og tilsett woksausen.
Anrett maten i dype skåler og dryss over hakkede cashewnøtter før servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 36246)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok
Innlagt dato:2022-02-27
Oppdatert dato:2022-02-27