Kylling med mango



Kylling med mango oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Når vi lagde denne friterte vi noen ekstra kyllinbiter som vi kan ha til senere. Det er litt styr med fritering, så når man først er igang er det lurt å lage litt ekstra. Selv om de ikke beholder den krispige overflaten så er det helt OK neste dag.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 262 kcal
Karbohydrater 16 g
Protein 5 g
Fett 19 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Sesam, Soya, Spor-av-gluten, Spor-av-Peanøtter, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kylling med mango er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 5 lesere
Lesere: 17988 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
250mlhvetemel
430mlvann
0,5tssalt
0,5tsbakepulver
450grkyllingfilet
5cmfersk ingefær
8stkløk
1boks(er)hermetisk mango (hell av laken), eller fersk mango
7,5dlvegetabilsk olje
3sseddik
3sssherry, tørr
4tssoyasaus
2tssukker
2tsmaizena
2tskyllingbuljongpulver
1tssesamolje
6porsjon(er)ris




Vekt og energi av karbo for Kylling med mango!

NavnVekt
Hele oppskriften veier3 565 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo24,18 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Bland mel, 250 ml av vannet, salt og bakepulver i en bolle. Visp til alt er blandet og la hvile i 15 minutter. Skjær kyllingfiletene i 1 cm terninger og ha i melblandingen.
Kutt ingefærroten i tynne skiver. Skjær løken og mangoene i strimler.
Varm oljen i en wok til den er 190 grader varm (når du putter et treskaft i oljen ser du at det koker på skaftet.) Tilsett kyllingfiletene 1 av gangen og friter til de er gylne, rundt 3-5 minutter.

La det være igjen 1 ss olje i woken når du er ferdig med kyllingen. Reduser varmen til middels og fres ingefæren til den er lysebrun. La det ligge igjen i woken.
Bland resten av vannet, eddik, sherry, soyasaus, sukker, maisenna, buljongpulver og sesamolje. Ha alt opp i woken og kok under omrøring til blandingen koker. Tilsett løken, reduser varmen og la alt trekke i 3 minutter.

Ha til slutt i kyllingen og mangoen i blandingen og la alt koke under omrøring i 2 minutter. Serveres med en gang. Tilbehør er kokt ris.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Misjonsalliansen
(Intern: 2707)
Kategori: Wok
Land: Philippines
Innlagt dato:2013-03-06
Oppdatert dato:2013-03-06



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pad Piew Hwan Gai (Sur-søt kylling).Pad Piew Hwan Gai (Sur-søt kylling).
Denne retten har 84,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wokkede kyllingstrimler og grønnsaker.Wokkede kyllingstrimler og grønnsaker.
Denne retten har 110,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thai-wok.Thai-wok.
Denne retten har 101,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn karri med pasta.Grønn karri med pasta.
Denne retten har 134,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fargerik wok med kylling.Fargerik wok med kylling.
Denne retten har 87,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert kylling i wok.Marinert kylling i wok.
Denne retten har 71,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Green Curry Kaffir.Green Curry Kaffir.
Denne retten har 200,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingwok med blandede grønnsaker.Kyllingwok med blandede grønnsaker.
Denne retten har 142,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingwok med guacamole.Kyllingwok med guacamole.
Denne retten har 112,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pad Thai med kylling.Pad Thai med kylling.
Denne retten har 151,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gul wok med indisk vri.Gul wok med indisk vri.
Denne retten har 108 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sechuankylling (kinesisk).Sechuankylling (kinesisk).
Denne retten har 96,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sursøt kyllingwok.Sursøt kyllingwok.
Denne retten har 149,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling i wok 2.Kylling i wok 2.
Denne retten har 111,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt kylling med chili og basilikum.Stekt kylling med chili og basilikum.
Denne retten har 180,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.