1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Wok med sursøt saus
4. 4,5 poeng fra 10 lesere

Fotograf: Kylling.no
Wok med sursøt saus inneholder 118 Kalorier, 17 g Karbo, 10 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Wok med sursøt saus har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Soya, Spor-av-Peanøtter, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Wok med sursøt saus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

2	stk	kyllingfileter
0,5	stk	rød paprika
0,5	stk	grønn paprika
		olje til steking
0,5	ts	finhakket ingefær (kan sløyfes)
0,5	ts	finhakket frisk chili (kan sløyfes)
2	ss	bønnespirer
0,5	liten boks	ananas (2 ringer ananas + saft)
		Sursøt saus:
3	ss	sukker
3	ss	soyasaus
2	ss	eddik
1	ss	tomatpuré
1	dl	hønsebuljong (vann + buljongterning)
1	ss	maisenna
2	porsjon(er)	ris

1. Skjær kyllingfiletene i tynne strimler og paprika i biter.
2. Varm oljen i en wokpanne eller jerngryte.
3. Start med å steke kyllingkjøttet og brun det raskt ved høy temperatur. Dryss salt og pepper over.
4. Ha i paprikabiter, ingefær og chili og la det surre til paprikaen er nesten mør. Legg i bønnespirer og ananasbiter til slutt.
5. Tilsett ananassaft og ingrediensene til sursøt saus, unntatt maisenna. Varm raskt opp og jevne (= tykne sausen) med maisenna utrørt i litt kaldt vann. Kok opp før servering.
6. Server retten sammen med kokt ris eller kokte nudler – se mengdeanvisning og fremgangsmåte på pakken.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kylling.no
(Intern: 26505)
Tilberedningstid: 10-20 min
Kategori: Wok
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-10-20
Oppdatert dato:2009-10-20
Lesere: 15501 totalt.