Lam Curry fra Niru Kumra



Lam Curry fra Niru Kumra oppskrift.
Fotograf: Nirus Verden
Dette er kanskje en rett du har smakt på restaurant før? Eller kanskje vil du ha en ny vri på middagen? Du kan fint bruke annet type kjøtt. Til lamcurry brukte jeg 500 gr lammestek, med litt bein. Olje er i utgangspunktet ikke nødvendig men jeg hadde i 2 ss olje siden det er søndagsmiddag.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 191 kcal
Karbohydrater 12 g
Protein 13 g
Fett 10 g

Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lam Curry fra Niru Kumra er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5831 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
500grlammekjøtt
2ssolje
1ssgod curry paste (Nirus curry paste)
2ssgod rømme
1dlvann

Tilbehør

2porsjon(er)ris




Fremgangsmåte:

Start med å dele kjøttet i biter.
Bland paste og rømme i kjelen, rør godt slik at det blander seg.
Tilsett olje og kok sammen i 1-2 min til du ser oljen «komme opp».
Videre, bland i kjøttet. Bland godt, la kjøttet putre i sausen i noen minutter. Tilsett 1 del vann, jo mer vann desto mer saus får du. Retten blir også mildere ettersom hvor mye vann du har i. Kok til kjøttet er mørt og gjennomkokt. Avslutt med et godt dryss frisk koriander.

Retten er klar til servering. Bruk gjerne raita mix, ris, salat, papadams og naan brød ved siden av.

Håper dette hjalp litt for å bruke pasten på flere måter og til mange retter.
Hvis du ikke fikk det med deg tidligere, kan du lage linsesuppe, daal, på samme paste.
Lykke til og god søndag!??

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Nirus Verden
(Intern: 32632)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: India
Innlagt dato:2016-11-07
Oppdatert dato:2016-11-07



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Høstgryte med lam.Høstgryte med lam.
Denne retten har 57,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fårikål nr 1.Fårikål nr 1.
Denne retten har 85,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk lammegryte 2.Fransk lammegryte 2.
Denne retten har 87,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam med løk.Lam med løk.
Denne retten har 155,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk lammegryte.Fransk lammegryte.
Denne retten har 90,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gartnerens høstfrikassé 2.Gartnerens høstfrikassé 2.
Denne retten har 73,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammesugo med orecchiette fra Italia.Lammesugo med orecchiette fra Italia.
Denne retten har 129,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fårikål med chili.Fårikål med chili.
Denne retten har 91,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fårikål med lammekjøtt.Fårikål med lammekjøtt.
Denne retten har 69,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam i dill.Lam i dill.
Denne retten har 82,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Couscous Marrakesh 2.Couscous Marrakesh 2.
Denne retten har 57,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefrikasse med snøfriskost.Lammefrikasse med snøfriskost.
Denne retten har 57,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Couscous med lam fra Algerie.Couscous med lam fra Algerie.
Denne retten har 132,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam i dill 2.Lam i dill 2.
Denne retten har 159,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam med byggryn og kål.Lam med byggryn og kål.
Denne retten har 82,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.