Lammekoteletter i sherry (Tapas)



Lammekoteletter i sherry (Tapas) oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Denne retten passer best som en del av et tapasbord. Hvis du ønsker å spise kun denne retten, må du øke mengden.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 193 kcal
Karbohydrater 4 g
Protein 9 g
Fett 14 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lammekoteletter i sherry (Tapas) er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4701 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
8stk liteenkle lammekoteletter
Ca 1tssalt
Ca 1tsgrovmalt pepper
Ca 2sshvetemel til panering
2ssolivenolje
2,5dlsherry
1,25dlkraft/buljong
2feddhvitløk
1kvist(er)timian
1glassoliven




Vekt og energi av karbo for Lammekoteletter i sherry (Tapas)!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 168 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo7,39 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1. Strø salt og pepper over kotelettene og vend dem i hvetemelet.
2. Varm olivenolje i stekepannen og stek kotelettene raskt på sterk varme, slik at de blir pent brune på begge sider. Legg dem til side.

3. Hell ut oljen som er igjen i pannen. Hell sherry og kraft/buljong i pannen og kok opp.
4. Press hvitløksbåtene rett i pannen. Riv timiankvisten smått og ha den i sausen. La sausen koke inn til omtrent en tredjedel, ca. 10 minutter.

Dynk sausen over lamme-kotelettene og server med oliven og godt brød.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 20546)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Fingermat/tapas
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-10-19
Oppdatert dato:2005-10-19



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lammekoteletter i sherry (Tapas).Lammekoteletter i sherry (Tapas).
Denne retten har 192,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinerte lammespyd (Tapas).Marinerte lammespyd (Tapas).
Denne retten har 205,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 28,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprø lammebiter med dip.Sprø lammebiter med dip.
Denne retten har 463,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 43,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bruschetta med lammerull(tapas).Bruschetta med lammerull(tapas).
Denne retten har 207,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller av lam(tapas).Kjøttboller av lam(tapas).
Denne retten har 87,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røkt lammelår med mandarinsalat til juletapas.Røkt lammelår med mandarinsalat til juletapas.
Denne retten har 122,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røkt lammelår med mandarinsalat(tapas).Røkt lammelår med mandarinsalat(tapas).
Denne retten har 155,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lefseruller med lammerull.Lefseruller med lammerull.
Denne retten har 238,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lefseruller(tapas).Lefseruller(tapas).
Denne retten har 216,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller i tomatsaus.Kjøttboller i tomatsaus.
Denne retten har 87,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.