1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Løkringer med salsa

Fotograf: Frukt.no
Tørk brød som du har til overs og lag brødrasp. Dette er ypperlig til å panere løkringer. En enkel og kjempegod snacks som du gjerne også kan bake i ovnen. Server f.eks. tomatsalsa til.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Løkringer med salsa er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2331 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

1	stk	løk
1	dl	hvetemel
1	ts	cayennepepper
1	dash	salt og pepper
1	stk	egg
1	ss	melk
1	dl	brødrasp
		Hjemmelaget tomatsalsa (4 porsjoner)
8	stk	modne tomat
1	stk lite	liten, finhakket rødløk
1	dl	hakket frisk koriander
1	stk	finhakket rød chili
3	fedd	hvitløk
1	stk	lime, saften

Sett ovnen på 200 grader.
Skrell løken og skjær den opp i 1 cm tykke skiver. Del skivene fra hverandre slik at du får løse ringer.
Sett fram 3 skåler; én med mel blandet med krydder, én med sammenpisket egg og melk og én med brødrasp.
Løkringene paneres ved at de først dyppes i hvetemel, deretter i eggblandingen og til slutt i brødrasp.
Paner alle løkringene og legg dem utover på et stekebrett. Bak i oven i 10-15 minutter til de er gylne.
Server løkringer med tomatsalsa.

Salsa:
Hakk tomatene og ha hakket oppi en sikt slik at overflødig væske renner fra. Bland alt godt sammen og sett salsaen 1 time i kjøleskapet før servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 33979)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Snacks
Innlagt dato:2018-06-15
Oppdatert dato:2018-06-15