1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Marengskake med bringebær
  4. 3 poeng fra 1 lesere

Marengskake med bringebær



Marengskake med bringebær oppskrift.
Fotograf: Dr Oetker
Passende kake for en sommerdag eller varm vårdag

Oppskriften inneholder 210 Kalorier, 20 g Karbo, 3 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Marengskake med bringebær er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar



Annonse




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Marengsbunner

3stkegg
180grsukker
1sssitronsaft

Bringebærkrem

2,5dlfløte
2dlcrème fraîche
6ssMelis
2ssbringebærsyltetøy

Dekorasjon

500grbringebær
1ssMelis




Kalorier og næringsinnhold i Marengskake med bringebær med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier209.592 903.49241.96Kcal
Protein2.6636.853.07gram
Karbohydrat19.88275.4022.95gram
Kostfiber1.6222.441.87gram
Fett12.91178.8414.90gram
Mettet fett7.65105.988.83gram
Salt0.070.930.08gram
Pris på oppskriftenKr 8.38Kr 116.09Kr 9.67.-
Hele oppskriften veier1 385 totalt1 385 pr porsj115 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Marengsbunner
Bland eggehviter, sukker og sitronsaft sammen i en skål som tåler varme. Plasser skålen over vannbad, rør jevnlig og varm opp til sukkeret har løst seg opp.

Sett ovnen på 130 grader varmluft. Legg bakepapir på to stekeplater.

Visp marengsmassen i 5-7 minutter til den er blank, skinnende og avkjølt. Fordel marengsmassen i 3 like store sirkler (Ø 20cm) på stekeplatene. Sett stekeplatene i ovnen, og skru ned varmen til 90 grader. Stek marengsbunnene i 90 minutter, skru deretter av ovnen. La bunnene avkjøles i ovnen før de forsiktig taes av bakepapiret.

Bringebærkrem
Visp fløte, creme fraiche og melis til en luftig krem, vend inn bringebærsyltetøyet til slutt.

Montering
Legg en marengsbunn på et serveringsfat (det kan være vanskelig å flytte kaken etter at den er ferdig laget). Fordel 1/3 av kremen utover bunnen, og 1/3 av bringebærene. Legg en ny marengsbunn over, og fordel 1/3 av kremen og 1/3 av bringebærene også på dette laget. Legg den siste marengsbunnen over dette igjen, og fordel resten av kremen på toppen. Pynt kaken med de resterende bringebærene.

Server kaken med det samme, eller la den stå max. 1 time i kjøleskap. Hvis kaken står lenger, blir marengsbunnene myke. Dryss gjerne kaken med litt melis like før servering.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Dr Oetker
(Intern: 33823)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Innlagt dato:2018-04-03
Oppdatert dato:2018-04-13
Lesere: 608 totalt.

Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bringebærfromasjkake.Bringebærfromasjkake.
Denne retten har 143,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Myk kokoskake med bær.Myk kokoskake med bær.
Denne retten har 231,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærkake med spelt.Bringebærkake med spelt.
Denne retten har 338,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brownies med luftig marengs.Brownies med luftig marengs.
Denne retten har 271,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julestubbe.Julestubbe.
Denne retten har 222,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vampyrkake.Vampyrkake.
Denne retten har 126,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttebunn med bringebæris.Nøttebunn med bringebæris.
Denne retten har 310,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med bringebær.Ostekake med bringebær.
Denne retten har 316,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marengskake med bær.Marengskake med bær.
Denne retten har 198,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærruter.Bringebærruter.
Denne retten har 321,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pavlova fra Meny.Pavlova fra Meny.
Denne retten har 172 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringbærkake av spelt.Bringbærkake av spelt.
Denne retten har 338,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegansk mango og bringebær kake.Vegansk mango og bringebær kake.
Denne retten har 237,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Is- og bærrulade.Is- og bærrulade.
Denne retten har 162,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolade og bringebærkake.Sjokolade og bringebærkake.
Denne retten har 320,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Matvareguiden

Våre partnere

Brodogkorn.no Livsnyter Melk.no Tips til Kjøkkenet


Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.