1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Marinert røye med røstipoteter

Marinert røye med røstipoteter inneholder 202 Kalorier, 6 g Karbo, 6 g Protein og 17 g Fett pr 100 gr
Marinert røye med røstipoteter har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk, Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Marinert røye med røstipoteter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6219 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

500	gr	røyefilet uten skinn og ben
4	ss	créme fraiche
4	ss	rogn, kjeksrogn eller lakse rogn Marinade:
2	stk	lime, revet skall og saften
1,5	dl	jordnøttolje
2	ts	frisk revet ingefær
1	stk	rød finhakket chili
1	dash	salt
		sukker
1	dash	nykvernet pepper Røstipoteter:
3	stk stor	poteter
1	stk	løk
100	gr	klaret smør
1	dash	salt
1	dash	nykvernet pepper
		frisk dill eller persille

Legg røyefiletene i fryseboksen ca 30 minutter før du skjærer dem i tynne og så store skiver som mulig.

Bland sammen ingrediensene til marinaden og smak til med salt, sukker og litt nykvernet pepper. Legg fiskeskivene i marinaden og la stå i kjøleskapet ca 1 time før servering

Riv poteter og løk og rør inn 2 ss klaret smør i massen. Smak til med salt og pepper. Form store kaker ca 1 cm tykke, som stekes i resten av de klarede smøret.

Anrett røyefiletene på tallerken med en skive røstipotet. Pynt med crème fraiche, litt rogn og friskt grønt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11308)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-04
Oppdatert dato:2003-05-04